De donde viene la mayoría del Cacao?
De fincas familiares con pocos recursos
Que color debe estar la planta de cacao para indicar que esta madura?
Amarillo
Cauntos toneladas se esperan en los años 2024-2025?
900.000
Cual es un factor que pone en riesgo la salud de las comunidades indigenas?
Las extensivas horas que pasan bajo el sol, llegando a causar quemaduras y deshidratación
Que es el mucilago?
Una substancia pegajosa que no se puede comer cubriendo los granos
Que es la función importante del Comercio Justo?
Mantener la sostenibilidad de la producción agrícola
Cuál es el efecto más impactante de la producción sobre cacao?
La deforestación y la perdida de biodiversidad
El azúcar y almidones se convierten en que?
Acidos o alcohol
Caules son cantor de la principales empates de chocolate?
Mars, Hershey's, Ferrero rocher, y Lindt
Porque a veces los padres "permiten" que sus hijos sean explotados para este tipo de trabajo?
Necesitan ingresos extra para el hogar / aveces simplemente son obligados a llevar a sus hijos
En que paso se van creando el sabor y aroma del cacao?
Paso 3: Fermentación de los Granos
Que protege el precio mínimo de comercio justo?
Protege los precios cuando precios de mercado bajan