Еда
Правила и традиции
История и персоналии
Сборная солянка
100

Лепёшки из теста, не прошедшего сбраживание

Что такое маца?

100

Любое мучное блюдо, в том числе хлеб, при приготовлении которого в тесте произошёл процесс брожения.  Во все дни праздника запрещено не только есть, но и владеть подобным блюдом.

Что такое хамец?

100

Родоначальник 12 колен Изралиевых, который вместе с семьей переселился в Египет. 

Кто такой Иаков?

100

Народная еврейская песня, посвящённая празднику «Песах», которой уже тысячи лет, название которой приблизительно означает «нам и этого было бы достаточно».

Что такое Дайену?

200

Сладкая смесь из натёртых фруктов и молотых орехов. Название в буквальном смысле означает глину и напоминает «о глиняном сырье, использовавшемся для изготовления кирпичей на строительных работах в египетском рабстве»

Что такое харосет?

200

Обычай в память о чуде спасения этих еврейских детей от последней, десятой египетской казни, которую Б-г обрушил на Египет перед исходом евреев.

Что такое пост первенцев?

200

Мальчик, которого мать спрятала в корзинке и пустила её по водам Нила.

Кто такой Моше?

200

Полурыбы-полудевы, согласно легенде, произошедшие от египтян, утонувших при погоне войск «фараона лютого» за Моисеем и евреями во время Исхода.

Кто такие фараонки?

300

Небольшой кусочек жареного мяса с костью внутри (например, куриное крылышко или горлышко), служащее напоминанием о пасхальной жертве. Есть его в течение седера не принято.

Что такое зроа?


300

Термин, обозначающий некоторые продукты питания, запрещённые к употреблению на Песах, хотя они и не являются хамецем.

Что такое китнийот?

300

Описанные в Пятикнижии бедствия, постигшие египтян за отказ египетского фараона освободить порабощённых сынов Израилевых. Привели к Исходу евреев из Древнего Египта.

Что такое 10 казней египетских?

300

Древняя ашкеназская рукопись, особенность которой наличие у всех персонажей-евреев птичьих голов вместо человеческих.

Что такое птичья Агада?

400

Закуска из мацы, популярное среди восточноевропейских евреев, название которого дословно переводится "жареная маца".
 

Что такое  мацебрай?

400

Устный счёт 49 дней между праздниками Песах и Шавуот.

Что такое отсчет омера?

400

Женщина, танцевавшая от счастья, когда море разделилось.

Кто такая Мириам?

400

Еврейская народная песня в виде диалога, состоящая из 13 строф-вопросов о числах от 1 до 13.

Что такое Эход ми иодея?


500

Переломлённая лепёшка мацы, которую съедают в завершение Седер Песаха.

Что такое афикомен?

500

Белый полотняный халат, длинный и широкий, который носили евреи в Средние века по праздникам. В наши дни принято надевать к Пасхальному Седеру.

Что такое китл?

500

Дочь фараона, которую можно назвать приёмной матерью Моше.

Кто такая Бифья (Бития)? 

500

В Йемене многие евреи верили, что Избавление наступит в Песах, и хотели в случае необходимости быстро выйти навстречу царю-Машиаху.

Почему в Йемене была традиция оставлять двери открытыми в течение всего седера?