糖質
脂質
タンパク質
100

単糖どうしが脱水縮合によりエーテル結合したものをグリコシド結合という。


1.正

2.誤

1.正

100

エイコサノイドは脂質の分類に含まれる。

1.    正

2.    誤

1.    正

100

成人には必須ではないが、乳幼児に必須であるアミノ酸はどれか。

1.イソロイシン

2.メチオニン

3.アルギニン

4.バリン

5.ヒスチジン

3.アルギニン

200

筋肉で生じた乳酸は、筋肉内で糖新生を受ける。


1.    正

2.    誤

2.    誤

200

膵臓から分泌される中性脂肪の分解酵素はどれか。


1.胆汁酸

2.リパーゼ

3.トリプシン

4.アミラーゼ

5.HMG-CoAレダクターゼ

2.リパーゼ

200

肝炎や肝硬変といった肝障害により血中に逸脱する酵素はどれか。

1.アラニンアミノトランスフェラーゼ

2.リパーゼ

3.トリプシン

4.ペプシン

5.アミノペプチダーゼ

1.アラニンアミノトランスフェラーゼ