食物词汇
四大菜系
Easy Extras
Can You do it?
hardcore
100

菠菜

Spinach

100

四川 or 川

Sichuan

100

Stir- Frying

200

筷子

Chopsticks

200

江苏 or 苏

Jiangsu

200

红烧

Braising in light soy sauce

300

清蒸鱼

Steamed Fish

300

广东 or 粤

Guangdong

300

清蒸

Steaming or steaming with light herbs

400

糖和辣鸡

Sweet and Sour Chicken 

400

山东 or 鲁

Shandong

400

你做饭饺子怎么样?

二个做饭技术什么? (2 Cooking Technique) 


炒(Stir fry)

清蒸(Steam)

500

四川菜好吃特别是辣牛汤,我觉得四川的辣牛汤味道又香又辣

Sichuan cuisine is delicious especially the spicy beef soup, I think the spicy beef soup is fragrant and spicy.

500

can you translate these 3 popular 中文 Dishes

火锅

北京烤鸭 (popular 北京 dish)

叉烧肉

Hot Pot

Peking Duck

Char Siu or Cha Shao rou

500

中国有多菜系,比方说四川菜的回锅肉和广东菜的白切鸡。

China has many cuisine, for example Sichuan’s Twice cooked pork and Guangdong’s White cut chicken.

500

1. popular in 广东

黑色

乌骨鸡

2. popular 中文 dish

米饭

Similar to prorige 

素还是肉这要看你口味。

煮了点天






乌骨鸡 Silkie Chicken or Black Chicken

粥 Congee

500

南方中国

不四川

湘菜味道又辣又好吃。

毛氏红烧肉(Chairman Mao‘sRed Braised Pork)



湖南(Hunan)