Mõisted
Toiduainete tööstus
Kõik muu 1
Kõik muu 2
Kordamine
100

Seade, kus keemilisi protsesse korraldavad elusorganismid või elusorganismidelt eraldatud biokeemiliselt aktiivsed ained

Bioreaktor

100

Happupiima, jogurtit ja juustu valmistatakse nendest bakteritest

Piimhappebakterid.

100

Mis on pildil?


Bioreaktor.

100

Kes lagundavad pinnasesse ja veekogudesse sattunud keskkonnamürke?

Aretatud bakterid.

100

Kuidas nimetatakse baktereid nakatavaid viirusi?

Bakteriofaagid.

200

Bioloogiliste vahendite kasutamine mürgiste jäätmete eemaldamiseks keskkonnast.

Bioremediatsioon.

200

Mida lisatud piimhappebakterid teevad?

Soodustavad seedeelundkonna tööd ja suurendavad immuunsust kahjulike mikroobide suhtes.

200

Miks sobivad bakterid ensüümide tootmiseks?

Kasvavad kiiresti, tarbivad vähe toitaineid ja nad on efektiivsed.

200

Mida peetakse kõige ohtlikumateks biorelvadeks?

Siberikatk, katku põhjustavad bakterid, viirustest rõuged, Ebola ja Marburgi viirus.

200

Nimeta inimeste levinumad viirushaigused. (Vähemalt 3)

Gripp, papilloomiviirus, C-hepatiit, herpes, rõuged, HIV (ja AIDS).

300

Mis on geenitehnoloogia?

Teadusharu, milles DNA manipuleerimisega muudetakse rakkude, organismide ja viiruste geneetilist infot.

300

Milliste haiguste vastu on võimalik võidelda biotehnoloogiliste tervist tugevdavate toiduainete abil?

Vere kõrge kolesteroolitaset, luuhõrenemist, liigset veresuhkrut, kõrgenenud vererõhu ja ülekaalu.

300

Millise geeniga varustatakse tihtipeale geenmuundatud baktereid?

Enesetapugeen.

300

Mis on tuntuim haiglabakter?

MRSA.

400

Mis on nanotehnoloogia?

Rakendusteadus, mis tegeleb nanomeetrites mõõdetavate seadmete ja materjaliosakeste loomise ja neile kasutuse leidmisega.

400

Mis ensüümi kasutatakse juustu valmistamisel?

Kümosiin

400

Mis biorelva kasutasid terroristid USA-s aastal 2001?

Siberi katku spoore sisaldanud kirju.

400

Mis toimelisi baktereid on vaja biokütuste tootmiseks?

Baktereid, mis lagundavad taimedes sisalduvaid süsivesikuid.

400

Kes oli Alexander Fleming?

Farmakoloog, kes avastas esimese tõhusa antibiootikumi.