Oprindelse
Her bor jeg i naturen
Hvad er jordbunden samt i bundsediment fra både saltvands- og ferskvandsområder
De symptomer jeg kan give
Hvad er koldbrand i muskelvæv og diarré. Symptomer ved indtagelse af C. Perfringens kan være: Mavekramper, træthed, oppustethed, manglende appetit, kvalme, vægttab, muskelsmerter, kraftig vandig diarré. Ved sårinfektion ses symptomer som: Pludselig lokale smerter, feber og blodtryksfald, en påvirket tilstand og bevidsthed. Det kan ende med koldbrand og muskelvævsdød.
De vækstforhold jeg trives under
Hvad er temperaturer ca. 10-50 grader celsius. I fødevarer der har pH højere end 5,5 og i en vandaktivitet højere end aW 0,94.
Vigtig 1
Hvad er symptomerne:
Det forårsager koldbrand i muskelvæv og diarré. Symptomer ved indtagelse af C. Perfringens kan være: Mavekramper, træthed, oppustethed, manglende appetit, kvalme, vægttab, muskelsmerter, kraftig vandig diarré. Ved sårinfektion ses symptomer som: Pludselig lokale smerter, feber og blodtryksfald, en påvirket tilstand og bevidsthed. Det kan ende med koldbrand og muskelvævsdød.
De fødevarer jeg findes i
Hvad er kød, kødprodukter, fisk, fiskeprodukter, frugter, grøntsager, honning og krydderier.
Det er min sygdomshistorik
Hvad er 300-500 personer syge årligt i Danmark af hvad man ved pga clostridium perfringens, men man ved ikke det reelle antal syge, da sygdommen ikke er anmeldepligtig, så ingen større udbrud
er jeg en zoonose
Hvad er det kan findes i jord, støv, spildevand samt i tarmen hos både mennesker og dyr, så nej.
Vigtig 2
Ved indtagelse af C. Perfringens sker der en forgiftning og ved kontakt med åbent sår, sker der en infektion.
Sådan gør jeg dig syg
Hvad er begge dele da ved indtagelse af C. Perfringens sker der en forgiftning og ved kontakt med åbent sår, sker der en infektion.
Fun fact 1
Bakterien indgik i både Sydafrikas, Ungarns og Iraks biologiske våbenprogram
Vigtig 3
Den kan forekomme i kød, kødprodukter, fisk, fiskeprodukter, frugter, grøntsager, honning og krydderier.
Sådan kommer du i kontakt med mig.
Hvad er ved inficeret mad.
Fun fact 2
C. perfringens er en bakterie, hvor hvis man indtager den, dannes der et og epsilon toksin i tarmkanalen.