Dunkel und aufmunternd
Dieses Heißgetränk besteht aus aufgebrühten, gemahlenen Bohnen.
Was ist Kaffee?
Dieses Getränk wird bei Erkältung oft mit Honig getrunken.
Was ist heißes Wasser mit Zitrone?
Aus Japan stammend, wird dieser Tee zu Pulver vermahlen und aufgeschäumt serviert.
Was ist Matcha?
Dieser würzige deutsche Weihnachtsmarkt-Kakao enthält meist Rum oder Amaretto.
Was ist Lumumba?
Diese Methode nutzt Wasserdampf, um feinporigen Milchschaum zu erzeugen.
Was ist das Aufschäumen mit der Dampflanze?
Dieses Schichtgetränk besteht aus heißer Milch, Milchschaum und einem eingeschenkten Espresso, der sichtbare „Flecken“ hinterlässt.
Was ist Latte Macchiato?
Dieser Kräutertee wird aus Blüten gemacht und gilt als beruhigend.
Was ist Kamillentee
Dieses Getränk entsteht, wenn Teeblätter nur leicht oxidieren und dadurch besonders mild bleiben.
Was ist Grüntee?
Dieses Gewürz wird häufig in Chai verwendet.
Was ist Zimt?
In welchem Land wurde Kaffee angeblich von Ziegen entdeckt?
Was ist Äthiopien?
Dieses Espresso-Getränk wird mit derselben Menge heißem Wasser verlängert und ähnelt geschmacklich dem Filterkaffee.
Was ist ein Americano?
Diese italienische Kaffeespezialität besteht zu gleichen Teilen aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum
Was ist Cappuccino
Diese Kategorie von Tee wird halb fermentiert und ist geschmacklich zwischen Grüntee und Schwarztee einzuordnen.
Was ist Olong?
Dieses Süßungsmittel wird in vielen Heißgetränken als natürliche Alternative zu Zucker verwendet.
Was ist Honig?
Beim Kaffee beschreibt dieser Begriff die Zeit, die Wasser mit dem Kaffeemehl in Kontakt ist.
Was ist Brühzeit?
Dieses klassische Kaffeegetränk entsteht, wenn heißes Wasser langsam durch gemahlenes Kaffeepulver in einem Papier- oder Metallfilter läuft.
Was ist Filterkaffee?
Dieses beliebte Heißgetränk wird traditionell aus Milch, Kakaopulver und Zucker hergestellt und ist besonders bei Kindern beliebt.
Was ist Kakao?
Wie nennt man die erste, sehr hochwertige Teeernte des Jahres, die oft als besonders aromatisch gilt?
Was ist First Flush?
Dieser Klassiker besteht aus heißem Rotwein, Zucker und Gewürzen.
Was ist Glühwein?
Dieser Begriff beschreibt Aromen, die beim Rösten von Kaffeebohnen entstehen.
Was sind Röstaromen?
Bei dieser Brühmethode werden grob gemahlene Kaffeebohnen mit heißem Wasser überbrüht und anschließend mit einem Metallsieb nach unten gedrückt.
Was ist Frech Press?
Dieses einfache Heißgetränk besteht nur aus erwärmter Milch und wird oft mit Honig oder Gewürzen wie Zimt verfeinert.
Was ist heiße Milch?
Welcher Bestandteil der Teepflanze sorgt für die leichte Bitterkeit, die vor allem bei zu heißem Aufguss entsteht?
Was ist Catechin?
Dieses cremige Getränk aus Milch, Ei und Muskat wird heiß oder kalt getrunken.
Was ist Eggnog?
Diese Technik beim Servieren von Milchkaffee erzeugt Muster oder Bilder auf der Oberfläche, indem aufgeschäumte Milch in den Espresso gegossen wird.
Was ist Latte Art?