Kurš ir Harija Potera labākais draugs?
A) Drako Malfojs
B) Rons Vīzlijs
C) Nevils Longbottoms
B) Rons Vīzlijs
Cik stīgu ir standarta ģitārai?
A) 4
B) 6
C) 8
B) 6
Kura cilvēka maņa patiesībā ir ātrāka par redzi?
A) Dzirde
B) Oža
C) Tauste
C, jo nervu signāli no ādas var sasniegt smadzenes ātrāk nekā vizuālā apstrāde
Kas galvenokārt nosaka vīna krāsu?
A) Vīnogu sula
B) Vīnogu miza
C) Fermentācijas ilgums
B, jo krāsvielas (antociāni) atrodas vīnogu mizā, nevis sulā.
Kas patiesībā padara picas mīklu elastīgu un stiepjamu?
A) Raugs
B) Ūdens
C) Glutēns
C, jo glutēna tīkls veidojas, sajaucot miltus ar ūdeni un mīcot mīklu.
Kurā seriālā notiek cīņa par Dzelzs troni?
A) Vikings
B) The Witcher
C) Game of Thrones
C) Game of Thrones
Kura dziedātāja pazīstama kā “Queen of Pop”?
A) Beyoncé
B) Madonna
C) Lady Gaga
B) Madona
Kurš apgalvojums ir zinātniski visprecīzākais?
A) Mēs redzam realitāti
B) Mēs redzam gaismu
C) Mēs redzam smadzeņu interpretāciju
C- smadzenes konstruē realitāti ar kavējumu ~0,2 s
Kāpēc baltvīnu var pagatavot no sarkanām vīnogām?
A) Sula ir balta
B) Alkohols maina krāsu
C) Mizas tiek noņemtas
C, jo krāsa vīnam rodas tikai no mizas kontakta ar sulu, un baltvīnā šī kontakta nav.
Kas visvairāk ietekmē picas garšu ilgtermiņā?
A) Siers
B) Tomātu mērce
C) Mīkla
C, jo fermentācija attīsta garšu, struktūru un aromātus vairāk nekā jebkura piedeva.
Kura filma ieguva Oskaru par labāko filmu 1998. gadā?
A) Titanic
B) Gladiator
C) Forrest Gump
A) Titanic
Kurš instruments skan dziesmas Billie Jean ievadā?
A) Sintezators
B) Elektriskais bass
C) Bungas
B) Elektriskais bass
Kas no šī ir patiesība?
A) Apziņa rodas smadzenēs
B) Apziņa ir blakusprodukts
C) Nav pierādīts, kur rodas apziņa
C
Ko patiesībā nozīmē “sausais” vīns?
A) Tajā nav cukura
B) Tajā ir maz atlikušā cukura
C) Tas nav salds pēc garšas
B, jo fermentācijas laikā cukurs gandrīz pilnībā pārvēršas alkoholā, bet neliels atlikums var palikt.
Kāpēc pica mājas cepeškrāsnī reti garšo kā pica restorānā?
A) Tāpēc, ka trūkst profesionālu sastāvdaļu
B) Tāpēc, ka nav pietiekama karstuma un apakšējā siltuma
C) Tāpēc, ka trūkst pieredzes
B, jo profesionālās krāsnis nodrošina intensīvu siltumu gan no apakšas, gan no augšas vienlaikus.
Kurš režisors uzņēma filmu Inception?
A) Steven Spielberg
B) Christopher Nolan
C) James Cameron
B) Christopher Nolan
Kura dziesma bija pirmā hiphopa kompozīcija, kas ieguva Grammy “Gada ieraksts” balvu?
A) Lose Yourself
B) This Is America
C) Gangsta’s Paradise
B) This Is America
Kas ir visprecīzākais par “tagadni”?
A) Tā eksistē objektīvi
B) Tā ir viens laika punkts
C) Tā ir smadzeņu konstrukcija
C
jo “tagadne” nav objektīvs laika punkts, bet smadzeņu radīta interpretācija, kas apvieno ar kavējumu saņemtus signālus vienotā apziņas pieredzē.
Kurš faktors visvairāk ietekmē vīna garšu ilgtermiņā?
A) Vīnogu šķirne
B) Reģions
C) Cena
B, jo augsne, klimats un mikrovides apstākļi būtiski ietekmē vīnogu ķīmisko sastāvu.
Kas notiek ar sieru, ja pica tiek cepta pārāk ilgi?
A) Tas kļūst kraukšķīgāks
B) Tas zaudē mitrumu un kļūst eļļains
C) Tas uzlabo garšu
B, jo tauki atdalās no olbaltumvielām, radot taukainu tekstūru un rūgtumu.
Kā sauca kafejnīcu seriālā Friends?
A) Central Park
B) Central Café
C) Central Perk
C) Central Perk
Kurš mūziķis ir vienīgais, kurš ieguvis Grammy gan kā solo mākslinieks, gan kā grupas dalībnieks, gan kā producents?
A) Pharrell Williams
B) Prince
C) Paul McCartney
A) Pharrell Williams
Kas no šī ir zinātniski visprecīzākais apgalvojums par realitāti?
A) Daļiņas pastāv neatkarīgi no novērotāja
B) Realitāte eksistē noteiktos stāvokļos
C) Realitāte pastāv kā varbūtības līdz mērījumam
C, jo kvantu fizikā sistēmas netiek aprakstītas kā noteikti objekti, bet kā viļņu funkcijas, kas dod varbūtības līdz brīdim, kad notiek mērījums.
Kurš apgalvojums par “dārgu vīnu” ir visprecīzākais?
A) Tas vienmēr ir kvalitatīvāks
B) Cilvēki to objektīvi atpazīst
C) Konteksts būtiski maina garšas uztveri
C, jo aklie degustāciju pētījumi rāda, ka cena un etiķete spēcīgi ietekmē uztveri, nevis paša vīna kvalitāte.
Kāpēc ļoti augstas hidratācijas (70%+) picas mīkla var izcepties kraukšķīga, nevis mīksta?
A) Tāpēc, ka tajā ir vairāk miltu
B) Tāpēc, ka ūdens strauji iztvaiko ļoti augstā temperatūrā
C) Tāpēc, ka glutēns sadalās cepšanas laikā
B, jo ļoti karstā krāsnī ūdens mīklā momentā pārvēršas tvaikā, izpleš struktūru un pēc iztvaikošanas atstāj sausu, kraukšķīgu porainību.