Maden er ikke ligeligt fordelt
Hvor mange af verdens befolkning for ikke nok mad?
Omkring 735 millioner af befolkningen.
Hvor mange procent af den danske Landbrugsjord bliver der dyrket foder til husdyrene?
Ca 80%
Hvor mange slags kvægracer er der i Danmark?
Der er i alt 44 racer.
Hvad er CO2?
Det er en drivhusgas som bidrager til klimaforandringer.
Hvilken gruppe tilhører kvæg?
Kvæg tilhører gruppen drøvtygger.
Ifølge FN's sundhedsorganisation FAO går der omkring hvor meget mad til spilde?
Der går omkring ⅓ af den producerede mad til spilde.
Hvor stor en procentdel af danskernes mad består af dyr (Animalsk)
Ca 30%
Hvilken race malkeko er der flest af i Danmark?
Dansk Holstein (sortbroget malkekvæg)
For at mindske udledningen af CO2, kan landmanden gøre hvad?
Mange har indført pløjefri dyrkning. Man undgår at vende jorden så der ikke frigives CO2.
Hvorfor er dyrkning af sojabønner en belastning for klimaet?
Man dyrker sojabønner på, gammel områder af regnskoven, så man brænder og fælder regnskoven så der bliver større arealer.
Er verdensproduktionen af mad stor nok til at dække alles behov? Hvis ja, giv to eksempler på det, ikke er således
De fattige har ikke råd til mad. Krig og konflikt kan gøre at der ikke bliver dyrket nok lokalet og de ikke kan få importeret. Klima forandringer kan gøre at der tørke eller oversvømmelser, vandet ødelægger markerne og afgrøder.
Hvor stort et areal kræver det for at dyrke 1 kg korn?
Det kræver 1,5 m2
Hvilken race kødkvæg er der flest af i Danmark?
Limousine ko
En dansk ko udleder i gennemsnit hvor meget methan?
500 liter metan hverdag.
Hvad skyldes dårlig madsikkerhed?
Dårlig mad sikkerhed skyldes, over halvdelen af verdens børnedødsfald.
Hvorfor sker der spild af mad i de rige lande og i de fattige lande?
I de fattige lande sker det pga af opbevaring af afgrøderne. Høsten rådner, bliver angrebet af svampe, eller ædt af skadedyr.
I de rige lande sker der madspild, i husholdningen pga over indkøb, forveksler anvendelsesdato, skønhedsidealer i supermarkeder.
Hvad er FN's fødevareorganisation FAO, for en defineret bæredygtig kost, hvad er de fire kriterier?
1. Ernæringsmæssigt tilstrækkelig, sikker og sund
2. Beskyttende og respektfuld over for miljøet
3. Kulturelt acceptabel
4. Økonomisk tilgængelig for alle
Hvor mange år giver en malkeko mælk i?
Den giver mælk i 3-4 år.
Hvad er CO2-udledning?
Transport af mad over lange afstande kan øge dette miljøproblem.
Hvordan foregår produktionen af de danske kødkvæg?
Produktionen foregår med ammekøer, som er køre de passer på deres kalve i 6-7 måneder, uden hjælp fra landmanden.
Hvordan påvirker økonomi og handel, at mad ikke bliver fordelt ligeligt i verden?
Mad bliver ikke fordelt ligeligt, fordi nogle lande har flere penge, bedre handel og bedre adgang til mad, mens fattigere lande har sværere ved at købe og producere mad.
Hvad sker der, når afgrøder bliver brugt til foder i stedet for føde?
Når afgrøder bliver brugt som foder i stedet for føde til mennesker, så sker der et stort tab af næringsstoffer. Husdyrene bruger nemlig en stor del af energien i foderet til deres livsprocesser. Derfor ville der være mere mad til rådighed, hvis vi ikke brugte kornet til foder men i stedet anvendte det til menneskeføde.
Hvor meget mælk giver en ko og en højtydende ko i gennemsnittet om dagen?
En normal ko giver sådan ca 27 liter om dagen og en højtydende giver mellem 35 og 40 liter om dagen.
I fotosyntesen optager planterne CO2, men hvad bliver det brugt til?
I fotosyntesen optager planterne CO2, som bruges til opbygning af organisk stof i planten.
Hvad gør kraftfoder ved malkekoen?
Kraftfoder indeholder en stor mængde protein og energi så koen, kan lave så meget mælk som muligt.