"Elemental, mi querido Watson"
Es el elemento más abundante en todo el universo, y su nombre proviene del griego para "creador de agua"
¿Qué es el hidrógeno?
Es el recipiente de vidrio de fondo plano y cuello cónico, ideal para agitar líquidos sin derramarlos durante una titulación. Debe su nombre al químico alemán que lo inventó.
¿Qué es el matraz Erlenmeyer?
Este ácido débil es el componente principal que le da el sabor agrio al vinagre que usamos en las ensaladas.
¿Qué es el ácido acético?
La famosa leyenda cuenta que observar la caída de una manzana en su jardín inspiró a este científico inglés a formular matemáticamente la ley de la gravitación universal.
¿Quién es Isaac Newton?
Esta famosa ecuación de estado establece que la presión de un gas multiplicada por su volumen es proporcional al producto del número de moles y la temperatura.
¿Qué es la Ley de los Gases Ideales?
Es el único metal de toda la tabla periódica que se encuentra en estado líquido a temperatura ambiente y presión atmosférica estándar.
¿Qué es el mercurio?
En el sistema de pictogramas de seguridad, una etiqueta que muestra una llama sobre un círculo no significa que la sustancia sea simplemente inflamable, sino que tiene esta propiedad química específica que aviva el fuego.
¿Qué es comburente (u oxidante)?
Este compuesto químico, cuya fórmula es NaClO, es el ingrediente activo principal en la lejía o "cloro" doméstico que utilizamos para desinfectar superficies y blanquear la ropa.
¿Qué es el hipoclorito de sodio?
Este principio fundamental del universo establece que la energía total de un sistema aislado permanece constante; es decir, no se crea ni se destruye, únicamente se transforma.
¿Qué es la Primera Ley de la Termodinámica (o el Principio de Conservación de la Energía)?
Esta icónica fórmula de la física relativista establece la equivalencia entre masa y energía.
Este elemento, conocido por tener el punto de fusión más alto de todos los metales puros (más de 3,400 °C), era el material clave para fabricar los filamentos de los antiguos focos incandescentes.
¿Qué es el tungsteno (o wolframio)?
Es un recipiente de cristal grueso con una tapa hermética pesada que suele contener gel de sílice u otro agente desecante en su base, utilizado para enfriar y almacenar sustancias manteniéndolas completamente libres de humedad.
¿Qué es un desecador?
Es el compuesto químico activo que engaña a los receptores de temperatura y dolor en nuestra lengua, siendo el único responsable de la sensación de quemazón o picor al comer ají.
¿Qué es la capsaicina?
Este famoso experimento mental involucra a un felino hipotético dentro de una caja de acero junto a un mecanismo con material radiactivo, ilustrando el concepto de la superposición cuántica.
¿Qué es el gato de Schrödinger?
En química analítica, esta fracción de disociación para un ácido débil se calcula dividiendo la concentración de iones de hidrógeno para la suma de la constante de acidez más la concentración de hidrógeno.
¿Qué es la fracción alfa?
Descubierto por Marie y Pierre Curie en 1898 a partir de la 'pechblenda', este elemento altamente radiactivo fue bautizado en honor al país natal de su descubridora.
¿Qué es el polonio?
Este instrumento de vidrio con forma de pera (o cono invertido) y una llave de paso inferior es la herramienta estándar para realizar extracciones líquido-líquido y separar líquidos inmiscibles de diferente densidad.
¿Qué es un embudo de decantación (o decantador)?
Es el nombre de la reacción química tradicional entre un triglicérido (como grasa animal o aceite vegetal) y una base fuerte (como el hidróxido de sodio) para la fabricación artesanal e industrial de jabón.
¿Qué es la saponificación?
Aunque es mundialmente famoso por la teoría de la relatividad, Albert Einstein ganó su único Premio Nobel de Física en 1921 gracias a su explicación matemática de este fenómeno, en el cual la luz arranca electrones de la superficie de un metal.
¿Qué es el efecto fotoeléctrico?
Esta ley, fundamental en espectroscopía y química analítica, establece que la absorbancia de una solución es directamente proporcional a la concentración de la especie absorbente y a la longitud de la trayectoria del haz de luz.
¿Qué es la Ley de Beer-Lambert?
Es el metal alcalino más pesado y reactivo, pero es tan inestable y raro que se calcula que hay menos de 30 gramos de este elemento de forma natural en toda la corteza terrestre en cualquier momento dado.
¿Qué es el francio?
Este especializado aparato de vidrio de reflujo continuo se utiliza para la extracción de compuestos de un material sólido. Su característica mecánica más distintiva es un tubo externo en forma de sifón que vacía automáticamente el disolvente acumulado de vuelta al matraz de ebullición.
¿Qué es el extractor (o aparato de) Soxhlet?
Es el nombre de la compleja reacción (serie de reacciones químicas) entre aminoácidos y azúcares reductores al aplicar calor, responsable del color dorado y el sabor delicioso de la carne asada, el pan tostado o el café.
¿Qué es la saponificación?
Nombrado en honor a un físico austriaco, este efecto describe el cambio en la frecuencia percibida de cualquier onda cuando la fuente emisora y el observador se encuentran en movimiento relativo.
¿Qué es el Efecto Doppler?
En cinética química, esta ecuación se utiliza para calcular cómo varía la constante de velocidad de una reacción química en función de la temperatura y la energía de activación del sistema.
¿Qué es la Ecuación de Arrhenius?