GEOGRAFIA
Qual'è la capitale dell'Australia?
Canberra
"Un piccolo passo per un uomo, ma un grande balzo per l'umanità"
Neil Amstrong, 20 Luglio 1969 mentre posava il piede sulla Luna
Considerato il piatto nazionale messicano
il Taco
"La vita è come una scatola di cioccolatini: non sai mai quello che ti capita!"
Da quale icnonico film proviene questa famosa metafora sulla vita?
Forrest Gump (1994)
Nato da un'intervista sulla spiaggia di Mondello durante una calda estate, questo tormentone virale vedeva una signora palermitana pronunciare la celebre frase:"Buongiorno da Mondello! Oggi è una bella giornata...."
... Non ce n'è Coviddi" (Signora Angela di Mondello)
Nonstante sia rinchiuso interamente entro i confini di un altro stato, gode del titolo di più antica repubblica del mondo ancora esistente.
Che stato sono?
San Marino
"Se il fascismo è stato un'associazione a delinquere, io sono il capo di questa.."
Benito Mussolini
Nato a Treviso nella seconda metà del Novecento, questo famosisimo dolce al cucchiaio deve il suo nome all'effetto energizzante dato dai suoi ingredienti.
Tiramisù
"Ieri sera ho mangiato il suo fegato con un bel piatto di favee un buon Chianti"
Da quale capolavoro del cinema thriller proviene questa agghiacciante citazione gastronomica?
Il silenzio degli innocenti (1991)
In uno dei video virali più famosi e citati d'Italia, un passante nota una signora affacciata alla finestra e la chiama a gran voce per farle una premurosa avvertenza di mercato:"...
... Signora...I LIMONIIII"
Questa capitale europea è famosa per il suo Partenone, l'Acropoli e per essere considerata la culla della democrazia.
Atene
"Due cose sono infinite: l'universo e la stupidità umana, ma riguardo all'universo ho ancora qualche dubbio."
Albert Einstein
Celebre piatto della tradizone culinaria ungherese, nato come minestra sostanziosa dei mandriani. Aroma pungente e di colore rosso profondo.
il Gulasch
"Tutti vogliono questa vita. Tutti vogliono essere noi."
Pronunciata sul sedile di un'auto a Parigi da una temutissima direttrice di una rivista.
Il diavolo veste Prada (2006)
"Se nel mondo esistesse un po' di bene e ognun si considerasse suo fratello, ci sarebbere meno pensieri e meno pene e il mondo ne sarebbe assai più bello."
Di chi è questa citazione?
Pietro Pacciani, pronunciata in tribunale davanti alla Corte d'Assise per l'imputazione di 16 omicidi.
Capitale della Bonsia ed Erzegovina?
Sarajevo
"Se non hanno pane, che mangino brioche!"
Maria Antonietta, moglie di Luigi XVI, Regina di Francia. Aveva dato questa risposta al suo popolo in rivolta privo di pane.
Inventato a Parigi a metà dell'Ottocento dal pasticcere Chiboust, questo raffinato dolce della tradizione francese prende il nome dal è patrono dei pasticceri.
la Torte Saint-Honoré, dal vescovo Sant'Onorato di Amiens che nel VI è diventato il patrono e protettore dei panettieri e pasticceri.
"Strade? Dove andiamo noi non servono....strade!"
Frase di chiusura di un cult fantascientifico del 1985.
Ritorno al Futuro (1985)
Di fronte a un pezzo di carne prelibato e succolento, il gourmet del web esprime il suo massimo apprezzamento culinario esclamando: "...
... Mmm... molto... cargnosa!"
Attraversata dallo stretto del Bosforo, questa storica metropoli è famosa per essere l'unica grande città al mondo ad estendersi contemporaneamente su due coninenti: Europa e Asia.
Instanbul
"Come si può governare un Paese che ha 246 varietà differenti di formaggio?"
Charles de Gaulle, un generale e statista francese, leader della Resistenza e poi Presidente, sintetizzò la complessità politica della sua nazione con questa retorica.
In quale intervallo esatto di temperatura (in °C) si attiva la reazione di Maillard senza rischiare la carbonizzazione degli zuccheri? E qual è la differenza fondamentale tra la coagulazione delle proteine dell'uovo nei tuorli rispetto agli albumi?
Sei cuoco, come minimo una doppia domanda a 500 punti
La reazione di Maillard avviene idealmente tra i 140 °C e i 165 °C. per le uova, l'albume inizia a coagulare intorno ai 60-65 °C, mentre il tuorlo necessita di 65-70 C°.
"Sai qul è il piano che non fallisce mai? Nessun piano. Se fai un piano, la vita non va mai come vorresti."
Una spietata e brillantissima satira sociale d'autore che mescola commedia e thriller tragico.
Parasite (2019) monologo che fa il padre al figlio durante quando dormono nell palestra-rifugio dopo l'alluvione
Nel leggendario servizio del TG1 a Ostia del 2010, le due ragazze spiegano alla giornalista la loro strategia di sopravvivvenza per combattere il caldo estivo in spiaggia.
"Eh, 'a mattina 'na bella 'nzalatina.. e poi a na certa s'ammuccamo ....
...'r Calippo e 'a bitta!"
Traduzione: eh, la mattina una bella insalatina... e poi ad un certo punto ci mangiamo il Clippo e la birra