Macronutrientes
¿Cuáles son los tres grupos principales de macronutrientes?
Carbohidratos, proteínas y grasas.
¿Cuál es la función principal de las proteínas en el cuerpo?
Favorecer el crecimiento, la formación y la reparación de tejidos.
¿Cuál es la función principal del Calcio en el cuerpo?
Darle forma y fortalecer los huesos y dientes.
¿Aportan energía los micronutrientes (vitaminas y minerales)?
No, no aportan energía.
¿En qué se diferencian principalmente los macronutrientes de los micronutrientes en cuanto a la cantidad que el cuerpo necesita?
Los macronutrientes se necesitan en mayor cantidad y los micronutrientes en pequeñas cantidades.
¿Por qué los macronutrientes reciben ese nombre?
Porque nuestro cuerpo los necesita en mayor cantidad.
¿Qué efecto tienen las proteínas en el cuerpo cuando hacemos ejercicio?
Ayudan a formar y reparar los músculos.
¿Qué síntoma o sensación puede tener una persona si le falta hierro?
Puede sentirse cansada o débil.
¿Qué vitamina ayuda directamente a mejorar la visión y mantener la piel saludable?
La Vitamina A.
Menciona dos alimentos que sean buenas fuentes de grasas saludables.
Aguacate, frutos secos (nueces, almendras), semillas, aceite de oliva o crema de cacahuate.
¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el organismo?
Ser la principal fuente de energía rápida para realizar las actividades diarias.
Menciona tres ejemplos de alimentos ricos en proteína mostrados en la presentación.
Queso, pescado, carne, leche, huevo o pollo (tres de estos).
¿Por qué el hierro es especialmente clave durante la adolescencia?
Porque durante la adolescencia el cuerpo está en proceso de crecimiento.
¿Qué vitamina participa en la formación de colágeno y favorece la cicatrización?
La Vitamina C.
Menciona tres fuentes de comida donde podemos encontrar Zinc.
Carne, semillas, nueces o leguminosas.
Menciona dos funciones clave de las grasas en nuestro cuerpo.
Aportar energía, proteger los órganos, formar parte de las células o permitir la absorción de algunas vitaminas (cualquiera de estas dos).
¿Cuántas veces a la semana se recomienda consumir pescado como mínimo?
Al menos 2 veces a la semana.
Menciona dos funciones principales del Zinc en nuestro organismo.
Apoyar el crecimiento, fortalecer el sistema inmune/defender de enfermedades o ayudar a la cicatrización.
¿Cuál es la relación entre la Vitamina C y el Hierro?
La Vitamina C mejora la absorción del hierro.
¿Por qué se recomienda comer de forma variada en relación con los micronutrientes?
Porque cada alimento aporta diferentes vitaminas y minerales.
¿Qué tipo de carbohidratos se recomienda elegir preferentemente y por qué?
Alimentos integrales y ricos en fibra, porque son opciones más saludables.
¿Qué recomendación se da respecto al consumo de carne roja y carne procesada?
Moderar el consumo de carne roja y limitar las carnes procesadas.
Nombra dos alimentos que sean fuente de Calcio y dos que sean fuente de Hierro.
Calcio: Leche, queso, yogurt o verduras de hoja verde.
Hierro: Carnes rojas, hígado, lentejas o espinacas.
¿Cómo ayuda la Vitamina D a mantener los huesos y dientes fuertes?
Ayudando al cuerpo a absorber el calcio y el fósforo.
Nombra las 3 vitaminas explicadas en la presentación y una función clave de cada una.
Vitamina A: Visión, piel o sistema inmune.
Vitamina C: Colágeno, cicatrización o absorción de hierro.
Vitamina D: Absorción de calcio/fósforo y huesos/dientes fuertes.