Uhlovodíky
Kolik vazeb tvoří ulík?
4
Patří mezi halogenderiváty a poškozují ozónovou vrstvu
Freony
Funkce cukrů pro živočichy
zdroj energie
Rozpouští se tuky ve vodě?
Ne
Jiný název pro bílkoviny
Proteiny
Jak rozdělujeme uhlovodíky?
Nasycené, nenasycené a aromatické
Co se ukrývá pod zkratkou TNT
trinitrotoluen
Funkce sacharidů pro rostliny
stavební materiál
Jak se nazývají organické kyseliny, které jsou součástí tuků?
Mastné
Velkým zdrojem bílkovin rostlinného původu jsou semena tzv.motýlokvětých rostlin, jak se tyto rostliny jinak nazývají
luštěniny
Kde bychom našli methan? (2 informace)
součást zemního plynu, bioplynu, důlního plynu
Alkohol, který je součástí tuků, ale je i surovinou pro výrobu výbušnin
glycerol
Reakce při které v přírodě vzniká cukr glukóza
fotosyntéza
Jak se nazývají kapalné tuky?
Oleje
Mezi bílkoviny tvořené naším tělem patří hemoglobin, co to je?
červené krevní barvivo
Alken, který se používá při dozrávání jižního ovoce
Ethylen
Kyselina, která se vyskytuje např. ve včelím jedu nebo kopřivách
Kyselina mravenčí
K čemu se používá celulóza? Alespoň 1 odpověď
výroba papíru, buničiny, celofánu, vaty
Reakcí tuků s hydroxidem draselným nebo sodným se vyrábí?
Mýdlo
Jak se nazývají organické kyseliny, ze kterých se bílkoviny skládají?
aminokyseliny
Vyjmenujte alespoň 3 aromatické uhlovodíky.
benzen, toluen, styren, naftalen, benzopyren
Kolikaprocentní roztok kyseliny octové je ocet?
8%
Jaký je jiný název pro maltózu? Souvisí s tím, kde se nachází a k čemu se používá.
sladový cukr
Jak se říká procesu rozkladu tuků na vzduchu. Můžeme pozorovat např. na povrchu másla.
Žluknutí
Co se ukrývá pod pojmem denaturace bílkovin
Je to jejich vysrážení, ztráta jejich biologické aktivity