Oksiidid
Gaasiline ühend, mida me hingame välja ning mida leidub ka mitmetes looduslikes protsessides, nagu taimede fotosüntees ja vulkaanilised tegevused .
Mis on süsihappegaas (CO2)
Happeline ühend, mida leidub looduslikult äädikas ja mõnes puuviljas ning köögiviljas. See on tuntud oma iseloomuliku lõhna ja maitse poolest ning seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises, säilitusainetes ja puhastusvahendites.
Mis on äädikhape (CH3COOH)
Leeliseline ühend, mida kasutatakse mitmetes tööstusharudes, sealhulgas seebitootmises, paberitööstuses ja puhastusvahendites. See võib olla väga söövitav ja tuleb käsitseda ettevaatlikult.
Mis on naatriumhüdroksiid (NaOH)
Üks levinumaid sooli, mida leidub looduses meredes ja maa-alustes soolakihtides ning mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja toidu maitsestamisel.
Mis on naatriumkloriid ehk lauasool (NaCl)
Kõige levinum ja olulisem oksiid, mida m kõik igapäevaelus kohtame.
Mis on vesi (H2O)
Looduslikult esinev orgaaniline hape, mida leidub peamiselt tsitrusviljades, eriti sidrunites ja laimides. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises, jookides, küpsetistes ja konserveerimisel.
Mis on sidrunhape (C6H8O7)
Hammaste valgendamiseks kasutatav alus. Kui segada seda hapet veega, tekitab see aluselise lahuse, mis võib aidata neutraliseerida happelisi ärritajaid, näiteks putukahammustusi või nõgesepõletusi. Lisaks kodustele kasutusaladele kasutatakse seda hapet ka tööstuses, näiteks leeliseliste reaktsioonide katalüsaatorina või tööstuslike puhastusvahendite koostisosana.
Mis on söögisooda (NaHCO3)
Mitmekülgne ühend, mida kasutatakse mitmesugustes kodustes ja tööstuslikes rakendustes. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises, eriti küpsetamisel, kus see toimib taigna kergitusainena, aidates küpsetistel kerkida ja õhuliseks muutuda. Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse seda ka puhastusvahendites, kus see aitab eemaldada rasva, lõhnu ja plekke ning neutraliseerib happelisi ühendeid. Seda soola võib kasutada ka mitmetes koduste ilunippides, näiteks hambapastana, naha koorijana ja juuste pesuvahendina, kuna see on õrn ja mitmekülgne.
Mis on naatriumkarbonaat (Na2CO3)
Oksiid, mida kasutatakse tööstuses keemiliste protsesside ja saasteainete tekitamisel, kuid see võib olla ka looduslikult esinev, näiteks vulkaaniliste tegevuste käigus. Seda kasutatakse ka toiduainetööstuses säilitusainena .
Mis on vääveldioksiid (SO2)
Üks olulisemaid tööstuslikke happeid, mida kasutatakse keemiatööstuses paljudes protsessides. See on värvitu ja tugevalt lõhnav vedelik ning seda kasutatakse laialdaselt väetiste, puhastusvahendite, akude ja muude toodete valmistamisel.
Mis on väävelhape (H2SO4)
Värvitu gaas, millel on iseloomulik lõhn, mis on paljudele inimestele tuttav kodukeemiast ja puhastusvahenditest. Seda kasutatakse laialdaselt põllumajanduses lämmastikväetisena, kuna see sisaldab suures koguses lämmastikku ning aitab taimedel kasvada ja roheliseks muutuda. Seda kasutatakse ka tööstuses lähteainena mitmete keemiliste ühendite tootmisel, sealhulgas värvainetes, plastosades ja ravimites. Lisaks sellele, et seda kasutatakse puhastusvahendites, võib seda leida ka mõnedest koduste ilunippide retseptidest, näiteks juuste heledamaks muutmiseks või plekieemaldusvahendina. Siiski tuleb seda kasutada ettevaatlikult, kuna see võib olla ärritav ja ohtlik suurtes kogustes või kontsentratsioonides.
Mis on ammoniaak (NH3)
Valge kristalliline ühend, mis koosneb kaaliumi- ja kloriidioonidest ning seda leidub looduslikult kaevandatud soolamoodustistes. Seda kasutatakse laialdaselt väetistes ja toidulisandites, et parandada mulda ja tagada taimedele vajalikud toitained, eriti kaaliumi. Seda on oluline ka meditsiinis, kus seda võib kasutada kaaliumilisandina ja elektrolüüdina, et säilitada keha elektrolüütide tasakaalu. Lisaks sellele, et seda kasutatakse põllumajanduses ja meditsiinis, kasutatakse seda ka tööstuses, näiteks kloori ja kaaliumi tootmisel ning metallurgilistes protsessides.
Oksiid, mida võib leida autode heitgaasidest ning need mõjutavad atmosfääriõhku ja õhukvaliteeti. Lisaks kasutatakse neid tööstuses erinevate keemiliste protsesside lähteainetena. Sellel on omapärane punakaskollane värv.
Lämmastikoksiid (NO2)
Tuntud ka kui soolhape, on tugev mineraalhape, mida leidub maomahlas ning seda kasutatakse laialdaselt keemiatööstuses, metallide puhastamisel ja kloori tootmisel. See on värvitu ja söövitav vedelik ning seda saab lahjendada erinevates kontsentratsioonides vastavalt vajadusele.
Mis on hüdrokloriidhape (HCl)
Tugev leeliseline ühend, mis on tuntud oma võime poolest reageerida väga kiiresti vee ja õhuga, tekitades kuumust.Seda kasutatakse laialdaselt seebitootmises kõrge pH taseme ja suurepärase seebitootmise võime tõttu, mis aitab eemaldada rasva ja mustust. Samuti kasutatakse seda ka muudes tööstusharudes, näiteks väetiste, patareide, värvide ja ravimite tootmises ning ka metallide töötlemisel. Kuigi see on tugev leeliseline ühend ja seda tuleb käsitada ettevaatlikult, on see ka biolagunev ning seda võib leida mõningates keskkonnasõbralikes puhastusvahendites ja toodetes.
Mis on naatriumhüdroksiid (KOH)
Valge kristalne pulber, mis on lahustuv vees. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises kergitusainena, aidates taignal kerkida ja küpsetistel õhuliseks muutuda. Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse seda ka koduste puhastusvahendite valmistamisel, kus see aitab neutraliseerida happeid ja eemaldada rasva ja lõhnu. Seda kasutatakse ka mitmetes meditsiinilistes rakendustes, sealhulgas seedehäirete ja hambapasta koostisosana ning leevendamaks põletikulisi nahahaigusi.
Mis on naatriumvesinikkarbonaat (NaHCO3)