Oksiidid
Mis on Süsinikdioksiid ehk CO₂
Nõrk hape millel on terav lõhn ja happeline maitse. Kasutatakse toidu tegemisel näiteks marineerimisel ja ka puhastusvahendina lubjakivi eemaldamiseks.
Mis on Äädikhape ehk CH₃COOH
Värvitu vedelik, millel on iseloomulik terav lõhn. See on tavaline koostisosa kodustes ja tööstuslikes puhastusvahendites, eriti rasvade ja mustuse eemaldamiseks pindadelt. Aitab lahustada mustust ja annab klaasidele ja peeglitele läikiva viimistluse.
Mis on Ammooniumhüdroksiid ehk NH₄OH
Just see maitseaine on üks populaarseimaid igas köögis. Kasutatakse laialdaselt toiduainete tööstuses, keemiatööstuses ja vee pehmendamiseks. Leidub ka merevees.
Mis on Naatriumkloriid ehk keedusool (NaCl)
See on pruun või punakaspruuni värvi aine. Kasutatakse laialdaselt pigmentidena värvides, keraamikas ja plastides, et anda neile soovitud värvitoone. Võib leida ka looduses erinevates mineraalides. Enamasti on näha seda vanade autode kerede peal.
Mis on Raud(III)oksiid (rooste) ehk Fe₂O₃
Hapu ja vees hästi lahustuv valge hägune aine. Leidub tsitruselistes. Kasutatakse säilitusainena ja happesuse regulaatorina mitmesugustes toiduainetes. Tõhus katlakivi ja rooste eemaldaja.
Mis on Sidrunhape ehk C₆H₈O₇
Valge pulbriline või kristalne aine. See on vees kergelt lahustuv ja annab leeliselise lahuse, mida tuntakse lubjaveena. Kasutatakse maisitoodete töötlemisel, kus see aitab eemaldada maisiteradelt kestad, parandada toiteväärtust ja muldade happesuse vähendamiseks põllumajanduses, et muuta pinnas taimedele soodsamaks.
Mis on Kaltsiumhüdroksiid ehk Ca(OH)₂
Tavaliselt valge või värvitu kristall. Kuid see võib mõnikord esineda ka roosaka või hallika tooniga, sõltuvalt lisanditest. Kasutatakse väetistes, et aidata taimekasvu ja meditsiinis, sest see aitab reguleerida rakkude vedeliku tasakaalu.
Mis on Kaaliumkloriid ehk KCl
See on värvitu ja läbipaistev aine. Esineb looduses peamiselt kvartsina ja liivana. Seda kasutatakse laialdaselt klaasi tootmisel (nt aknad, pudelid), samuti ehitusmaterjalides nagu betoon ja keraamika.
Ränioksiid ehk SiO₂
Sega ainet kasutatakse kodustes puhastusvahendites (nt katlakivi eemaldamiseks), samuti toiduainete töötlemisel ja keemiatööstuses. Värvitu vedelik ning ärritav ja hapukas maitse.
Soolahape ehk HCl
See aine on valge kristallne ja kibeda maitsega. Kasutatakse sageli puhastusvahendites (nt rasvaeemaldajad), samuti kanalisatsioonis olevate ummistuste avamiseks ja samuti keemiatööstuses.
Naatriumhüdroksiid ehk NaOH
See aine on valge pulber või tahke. Kibeda maitsega ja ei tarbita tavaliselt puhtal kujul. Leidub sageli toiduainetes, nagu piimatooted. Lisaks kasutatakse seda ehituses, näiteks mördis ja lubjakivis.
Kaltsiumkarbonaat ehk CaCO₃
See aine on valge või hall pulber. Kasutatakse ehituses kustutatud lubja valmistamiseks. Samuti on see oluline komponent tsemendi ja klaasi tootmisel. Kaltsiumoksiidi kasutatakse ka tööstuses vee pehmendamiseks ja erinevates keemilistes protsessides.
Kaltsiumoksiid ehk CaO
See on värvitu või kergelt kollakas aine. Hapuka maitsega ja ärritav. Kasutatakse toiduainetes (nt happesuse reguleerijana), karastusjookides ja ka puhastusvahendites. Samuti on see oluline komponent väetistes.
Fosforhape ehk H₃PO₄
See aine on valge pulber või tahke aine ja kibeda maitsega. Kasutatakse laialdaselt toidulisandina ja ravimites, peamiselt maohappesuse vähendajana. Kasutatakse ka nahaärrituste ja põletike raviks, kuna see omab leevendavat toimet ja aitab vähendada punetust.
Magneesiumhüdroksiid ehk Mg(OH)₂
See on valge kristalliline pulber. Maitse on soolane ja kergelt hapuk. Kasutatakse sageli köha- ja hingamisteede ravimites, kuna see toimib röga lahjendajana ja aitab kergendada hingamist. Lisaks kasutatakse seda ka tööstuses, näiteks metallide töötlemisel ja keemiatööstuses, et reguleerida pH taset.
Ammooniumkloriid ehk NH₄Cl