Generelt om bioteknologi
Osteproduktion
Bioteknologiens mikroorganismer
Enzymer i industrien
Gensplejsning
100

Hvor mange forskellige områder kan bioteknologi deles op i?

4
100

Hvad hedder den første proces i osteproduktion? Det er her de uønskede bakterier i mælken dræbes af varmebehandling.

Pasteurisering

100

Hvilken proces var starten på den moderne bioteknologi?

Ølbrygning
100

Hvad kan enzymer fungerer som?

Katalysatorer, som får processer til at gå hurtigere

100

Hvad har udviklingen inden for bioteknologien medført at man kan gøre meget hurtigere i dag?

At man kan ændre på DNA uden at skulle vente på næste generation

200

Hvad hedder området indenfor bioteknologi der handler om bagning, ølbrygning og gæring?

Traditionel bioteknologi

200

Hvad slynges fra under centrifugeringen i osteproduktionen?

Fløde
200

Hvad hedder den type alkohol som kan erstatte benzinen som energikilde?

Bioethanol

200

Hvad er enzymer?

Proteiner

200

Hvor findes DNA i en bakteriecelle?

I cytoplasmaet, for en bakterie har ingen cellekerne, da den er prokaryot.

300

Hvad hedder området indenfor bioteknologi der handler om gensplejsning, enzymproduktion og medicin?

Genteknologi

300

Hvad bliver gjort lige store under homogeniseringen af mælken?

fedt- og proteinperlerne

300

Hvad hedder den proces i produktionen af bioethanol hvor gærsvampe omdanner sukker til ethanol?

Fermentering
300

Hvor kan enzym udnyttes? 

I industrielle processer

300

Hvad sker der ved direkte gensplejsning?

Ved direkte gensplejsning sendes DNA-molekyler direkte ind i plantens celler.

400

Hvad hedder området indenfor bioteknologi der handler om fostervandsanalyser og screening for sygdomsgener?

Diagnoser

400

Hvad hedder det enzym der tilsættes, som får ostestoffet ti at klumpe sammen?

Osteløbe

400

Hvad sker der under destilleringen i produktionen af bioethanol?

Der fjernes ethanol-molekylerne fra resten af blandingen

400

Hvad er pyring?

En enzymbehandling, hvor de tilsatte enzymer spalter de proteiner, der findes i skind.

400

Hvad sker der ved inddirekte gensplejsning?

Ved inddirekte gensplejsning bruges en mikroorganisme, der har fået indsat det ønskede gen i et plasmid.

500

Hvad hedder området indenfor bioteknologi der handler om kunstig befrugtning og kloning?

Forplantning

500

Hvad hedder den væske der bliver til overs, når ostemasen klumper sammen?

Valle

500

Hvor sendes de to færdige produkter efter produktion af bioethanol hen?

Den del der kan bruges til foder sendes til bearbejdning. Den anden del, der kan bruges som brændsel sendes til kraftvarmeværker.

500

Hvilken opgave har enzymer i vaskepulver?

At de skal spalte fedt og stivelse, så det nemmere går i opløsning, og pletterne forsvinder.

500

Hvad er transgene organismer 

Det er genmodificerede organismer, der ved gensplejsning har fået tilført et eller flere gener fra andre arter