Conceptos
Factores bióticos y abióticos
Plagas y Control Biológico
Acuaponia y Biosistemas Animales
BPA y Procesamiento
100

Conjunto de organismos vivos, de
componentes orgánicos e inorgánicos, de
condiciones físico-químicas, que en un
ambiente determinado establecen
interacciones energéticas y flujos cíclicos de
materiales.

Biosistemas

100

Las plantas fotosintetizan entre los __ a ___ nm; este intervalo se conoce como radiación
fotosintéticamente activa (RFA o PAR por sus siglas en inglés)

400 a 700

100

Organismo que alcanza una densidad poblacional que causa daños económicos.


Plaga.

100

Conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de
crianza de especies acuáticas vegetales y animales.

Acuicultura.

100
Menciona los factores involucrados en el deterioro de hortalizas y frutos en el manejo pos-cosecha (4).

Tasa de respiración.

Transpiración.

Enfermedades y desórdenes.

Producción de etileno. 

200

Busca incrementar la eficiencia del uso de los recursos, bajo el modelo de desarrollo sostenible que busca lograr un equilibrio entre la economía, el medio ambiente y la sociedad.


Economía circular

200

Conjunto de los fenómenos atmosféricos o meteorológicos que caracterizan el estado medio de la atmósfera en un lugar de la superficie terrestre.


Clima

200

La densidad a la que se deben determinar las medidas de control para evitar que una población de plaga en aumento alcance el nivel de daño económico.


Umbral económico.

200
Excresión: Son las tres formas en que los peces liberan desechos. 

- El amoniaco se difunde en el agua desde las branquias.
- Producen grandes cantidades de orina.
- Desechos sólidos.

200

Tipos de riesgos que se busca controlar o erradicar en un sistema de buenas prácticas e inocuidad. 

Riesgos físicos, químicos y microbiológicos.

300

¿A qué compuesto corresponde el siguiente gráfico?

https://drive.google.com/drive/folders/1p4nj-xH8_hr42spsvD7IFp46saHtNFO1 

Dióxido de carbono.

300

Es una medida de cantidad de cargas negativas presentes en las superficies de los minerales y componentes orgánicos del suelo (complejo arcillo-húmico) y representa la cantidad de cationes que las superficies pueden retener (Ca, Mg, Na, K, NH4 etc.) . 

Capacidad de intercambio catiónico.

300

Bacteria utilizada como insecticida en el control biológico.


Bacillus thuringiensis


300

La ________ es el proceso principal que transforma el NH4+ (amoniaco) en NO3- (nitratos) en presencia de oxígeno.

Nitrificación.
300

Seguimiento de todo el proceso de producción, procesado y distribución de un producto, desde el aprovisionamiento de las materias primas para su fabricación hasta su llegada al consumidor final.


Trazabilidad.

400

Serie de respuestas visibles y no visibles de las células y tejidos vegetales ante un organismo patógeno o factor ambiental que resultan en cambios adversos en la forma,función o integridad de la planta y que conlleva a la discapacidad o muerte de secciones de la planta o la planta entera.

Enfermedad.

400

Relación entre la presión parcial del vapor de agua y la presión de vapor de equilibrio del agua a una temperatura dada.


Humedad relativa.

400

Identifique el concepto asociado a cada línea del gráfico, señaladas en amarillo:


https://drive.google.com/drive/folders/1p4nj-xH8_hr42spsvD7IFp46saHtNFO1

Nivel de daño económico (NDE)

Umbral económico (UE)

Posición general de equilibrio (PGE)

400

Factores involucrados en el diseño de un sistema acuapónico.

Densidad de población, Alimentación de peces, Conversión alimenticia, Densidad del cultivo vegetal, Macronutrientes, Factores físico-químicos del agua.


400

Proceso de desinfección del arándano, llevado a cabo en cámaras especiales, para controlar la mosca de la fruta. 

Desinfección por bromurado (Bromuro de metilo).

500

El punto donde la intensidad de la luz no aumenta la velocidad de la fotosíntesis.

Punto de saturación de la luz.
500

Mencione los cuatro tipos de selección de las variedades genéticas.

Automática, automática con material domesticado, in situ e indirecta.  
500

Momentos estratégicos durante el cultivo y condiciones para la aplicación de productos microbianos.


Antes del trasplante, en el trasplante y aplicaciones periódicas cada 15 o 30 días, en condiciones de baja incidencia solar y temperaturas bajas.

500

Compuesto que genera daños en sistema nervioso central y branquias (pérdida de equilibrio, dificultad para respirar y convulsiones), en peces.


Amoniaco.

500
Institución estatal (en Querétaro) encargado de llevar el registro, seguimiento y puesta en marcha de las buenas prácticas agrícolas y sistema de reducción de riesgos de contaminación. 

CESAVEQ