Biomolecules
Jakie są cztery główne biocząsteczki?
Lipidy, białka, cukry, kwasy nukleinowe
Jaka jest funkcja kwasów nukleinowych?
kodowanie cech; dziedziczenie
Wymień dwa rodzaje pożywienia bogatego w nasycone kwasy tłuszczowe.
masło, mięso
Jaka jest różnica pomiędzy związkami organicznymi i nie organicznymi?
Organiczne--nie zawierają atomów metali, nieorganiczne; Z powodu kowalencyjności węgla związki organiczne nie są w stanie wytwarzać soli--Związki nieorganiczne --zawierają atomy metali, podczas gdy nigdy nie występują w związkach organicznych; związki nieorganiczne wytwarzają sole
Jakie zadanie ma enzym?
Katalizowanie (przyspieszanie) reakcji chemicznej
Opisz dwa rodzaje białek.
Strukturalne--białka budulcowe, globularne--enzymy, białka transportujące
Jaka jest funkcja lipidów w diecie?
Długoterminowe przechowywanie energii.
Opisz jak tłuszcze uszkadzają naczynia.
Blaszka miażdzycowa odkłada się w naczyniach co powoduje zmniejszenie przepływu krwi.
Z czego zbudowany jest polimer?
Monomery
Jak enzym działa na energię aktwacji niezbędną do zainicjowania reakcji?
Obniża ją.
Wymień dwa monomery i jeden polimer cukrów.
Monomery--glukoza, fruktoza Polimery--skrobia,glikogen, celuloza
Jaka jest funkcja białek strukturalnych i gdzie są głównie zlokalizowane w komórce?
utrzymanie struktury; błona komórkowa
Które z 4 biomolekół znajdują się w jajku?
Lipidy, białka
Co to jest synteza dehydratacyjna?
Usunięcie wody do zbudowania molekuł.
Co dzieje się z enzymem po zakończeniu reakcji?
Nic
Co to są monomery białek i ile ich jest?
Aminokwasy, 20
Jaki rodzaj cukru służy do przechowywania energii?
Polisacharydy = skrobia
Do czego służy odczynnik Benedykta i jaki kolor świadczy o reakcji pozytywnej?
Cukry proste (mono- i di-sacharydy); każdy kolor poza niebieskim
Opisz polarność wody, i jej wpływ na inne cząstki.
Atomy wodoru mają słaby ładunek dodatni a atom tlenu słaby ładunek ujemny, powstaje wiązanie wodorowe, przez co następuje zjawisko kohezji.
Jak nazwywa się miejsce wiązania enzymu?
Miejsce aktywne
Jakie są 3 częsci nukleotydu (monomer DNA/RNA)?
Grupa fosforanowa, cukier, zasada azotowa
Enzymy, transport i regulacja jest funkcją jakich białek?
globularnych
Jaki roztwór jest stosowany do detekcji cukrów złożonych, i jaki kolor daje wynik pozytywny?
Płyn Lugola; czarny, brązowy
Opisz różnicę pomiędzy wiązaniem jonowym a kowalencyjnym.
jonowe--oddawanie i pobieranie elektronów kowalencyjne--dzielenie się elektronami
Wymień jeden czynnik który wpływa na aktywność enzymu.
Temperatura, pH