Kolhydrater
Fetter
Proteiner
Blandat
Matspjälkning
100

Glukos och Fruktos är exempel på detta

Vad är monosackarider?

100

Fetter innehåller så här mycket mer energi än kolhydrater

Vad är dubbelt så mycket?

100

Detta är byggstenen för proteiner

Vad är aminosyror?

100

Fettsyrorna i fettmolekyler är kopplade till denna alkohol

Vad är glycerol?

100

Det här enzymet finns i munnen och gör vaddå?

Amylas börjar bryta ned kolhydrater i munnen. 

125

Glukos och Fruktos bildar tillsamman denna disackarid 

Vad är sackaros?

125

Dessa atomslag består både kolhydrater och fetter av

Vad är kol, väte och syre?

125

Förutom kol, syre och väte finns dessa atomslag i proteiner

Vad är kväve och svavel?

125

Detta är formeln för glukos

C6H12O6

125

Gör magsyran i magsäcken?

Renar från bakterier och sönderdelar proteiner. 

150

Denna polysackarid används som energi lagring av växter

Vad är stärkelse?

150

Denna fett är största orsaken till hjärt- och kärlsjukdomar

Vad är transfetter?

150

Dessa aminosyror kan kroppen inte tillverka själv, utan måste få in via maten

Vad är essentiella aminosyror?

150

Detta är ett annat namn för glukos

Vad är druvsocker?

150

Vad kommer proteinerna att brytas ned till?

Peptider.

175

Vilka vitaminsorter finns det?

A,B (åtta st), C, D, E, K

175

Dessa fetter kommer till stor del från djur

Vad är Mättade fetter? (animaliska)

175

Detta händer när en ulltröja tvättas på hög temperatur eller ett ägg stekt

Vad är koagulering?

175

Denna polysackarid gör att kolhydraterna blir långsamma

Vad är kostfiber/cellulosa?
175

Gallan kommer från____ och sönderdelar _____

levern, fett

200

Detta är formeln för fotosyntes

Vad är " vatten + koldioxid + energi -->  syre + glukos"

200
Dessa fetter har flera dubbelbindningar i sina fettsyror
Vad är fleromättade fetter?
200

Detta göra enzymerna i kroppen?

Snabbar på kemiska reaktioner i kroppen samt styr vilka som ska ske och när. 

200

Kallas de 9 aminosyror som vi måste få i oss via maten

Vad är essentiella aminosyror?

200

I bukspottskörteln produceras bukspott. Detta sönderdelar ...

Proteiner, kolhydrater och fetter.