Kulhydrater
Hvilken kulhydrat indeholder 1 enhed
Hvad er Monosakkarider?
Dette fedtstof bliver ofte kaldt "det sunde fedt" og findes fx i olivenolie
Hvad er Umættet fedt
Dette kulhydrat kaldes også druesukker og er kroppens vigtigste energikilde.
Hvad er glukose?
Disse næringsstoffer bruges til at opbygge muskler og væv i kroppen.
Hvad er Proteiner
Stivelse findes især i disse fødevarer, som er basis i mange diæter.
Hvad er kartofler, ris, brød og pasta?
Proteiner er bygget af små dele. Hvad kaldes de små dele?
Hvad er aminosyrer?
Denne type kulhydrat kan kroppen ikke fordøje, men den hjælper fordøjelsen.
Hvad er kostfibre?
Når man spiser for meget af dette fedt (fx i smør og kød), kan det øge risikoen for hjertesygdomme.
hvad er mættet fedt
Navngiv det polysakkarid, der lagrer energi i mennesker, som man kan finde i leveren og musklerne.
Hvad er Glykogen?
Dette protein i blodet transporterer ilt rundt i kroppen.
Hvad er hæmoglobin?