Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Bases nitrogenadas
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Grupos funcionales presentes en los carbohidratos.

Aldehídos, cetonas e hidroxilos

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Son tipos de lípidos que presentan un grupo funcional carboxílico terminal y una larga cadena hidrocarbonada, generalmente no ramificada

Ácidos grasos

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¿Cómo se llama el enlace por el que se unen los aminoácidos?

Enlace peptídico

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¿A qué nucleótido se une la Timina en el ADN?

Adenina

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De acuerdo con los grupos carbonilo cómo se clasifican los monosacáridos

Aldosas y cetosas

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¿Qué otro nombre recibe el ácido linoleico 18:2(9,12)?

Porque no se sintetizan dentro del cuerpo y tienen que ser consumidos en la dieta

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Los radicales de los aminoácidos que contienen únicamente radicales alquilo (H y C) son polares

¿Cierto o Falso?

Falso

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¿Cuáles aminoácidos pertenecen a las purinas?

Adenina y Guanina

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¿Cuál es la diferencia entre la glucosa y la galactosa?

  • El grupo hidroxilo del carbono cuatro en la glucosa está hacia la derecha y en la galactosa hacia la izquierda
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¿Por qué se consideran esenciales el ácido linoleico y el ácido linolénico?

Porque no se sintetizan dentro del cuerpo y tienen que ser consumidos en la dieta

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Tipo de heteroproteína cuyo grupo prostético son los ácidos nucleicos

Nucleoproteína

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¿Qué grupo funcional produce una polaridad negativa en los nucleótidos?

Fosfato

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¿Qué tipo de enlaces glucosídicos formas los polisacáridos cuya función es estructural?

Beta

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Son componentes principales de los aceites esenciales de las plantas

Terpenos

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La hemoglobina, la hemocianina y la clorofila son ejemplos de este tipo de proteína

Cromoproteína

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Cuando las interaciones intermoleculares o los puentes disulfuro entre los polipéptidos de las proteínas se produce el proceso de:

Desnaturalización