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¿Qué es una biomolécula?
Moléculas presentes en los organismos, que forman parte de ellos y de sus estructuras, y participan en los procesos y reacciones químicas que ocurren a nivel fisiológico.
¿Qué son los ácidos nucleicos?
Biomoléculas que forman parte del ADN y ARN de los individuos.
¿Cuántos aminoácidos existen en el organismo humano?
20 aas.
¿Qué son los carbohidratos?
También conocidos cono hidratos de carbono o azúcares
¿Qué son los lípidos?
Comúnmente llamados grasas, son biomoléculas formadas por una cabeza hidrofílica y una cola hidrofóbica
¿Cómo se llama el enlace que une aminoácidos?
Enlace peptídico.
¿Cuál es el origen de la síntesis de proteínas?
El ADN.
¿En qué consiste la estructura primaria la de las proteínas?
En la cadena de aminoácidos unidas por enlaces peptídicos (cadenas polipeptídicas).
Una característica de los fosfolípidos
Tienen una parte de su estructura hidrofófica y otra hidrofílica (soluble en agua).
Forman las bicapas lipídicas o membranas plasmáticas de las células.
¿La pentosa es un ácido nucleico?
No, la pentosa es un carbohidrato que forma parte de la estructura de los ácidos nucleicos.
¿Cuál es la diferencia entre el ADN y el ARN a nivel molecular?
Que el ADN contiene la base timina y es una doble hélice, mientras que el ARN contiene uracilo en vez de timina y se encuentra en forma de una sola hebra.
¿Cuál es la función de los ácidos nucleicos?
Formar parte del ADN y ARN, portando así la información genética del individuo.
¿Cuáles son las funciones (en general) de las proteínas?
Participar en diversos procesos celulares y reacciones químicas.
¿Qué se conoce como azúcares simples?
A los monosacáridos, dentro del grupo de los carbohidratos.
¿Qué función tienen los monosacáridos?
Proporcionar el sabor dulce (en algunos casos) y, principalmente, la obtención rápida de energía en rutas metabólicas.
Nombra las bases nitrogenadas que existen y a qué grupo pertenecen, ¿cuáles están presentes en el ADN y cuáles en el ARN?
Purinas adenina, guanina, citosina
Pirimidinas timina, uracilo
ADN: A,G,C,T
ARN: A,G,C,U
¿A qué grupo de biomoléculas pertenece la celulosa? ¿Qué función tiene?
Al grupo de polisacáricos, dentro de los carbohidratos.
Cumple una función estructural, en concreto, formando parte de la pared celular de las células vegetales.
¿Qué es y qué función tiene el glucógeno?
Es un polisacárido (carbohidrato) que actúa como reserva energética.
¿Cuántos niveles estructurales de las proteínas hay?
Estructura primaria, secundaria, terciaria y, en ocasiones, cuaternaria.
¿Qué tipos de ARN existen? Nómbralos y di su función
ARNm (mensajero) copia del ADN que puede ser sacada fuera del núcleo, al citoplasma, para llevar la información necesaria para la traducción de proteínas.
ARNr (ribosómico) ARN específico de los ribosomas, forman subunidades que se unen (ribosomas) para permitir la traducción de las proteínas.
ARNt (tranferencia) llevan los aminoácidos que tocan según la información presentada por el ARNm en el ribosoma, para la traducción de las proteínas.
¿Cómo se sintetizan las proteínas? Explicación lo más breve posible.
ADN Copia a ARNm sale del núcleo y se dirije a los ribosomas del RER gracias al ARNt se va leyendo la información (bases nitrogenadas) de tres en tres (codones) dando lugar a un aas. Por enlaces peptídicos se van uniendo los aas que el ARNt va poniendo. El proceso finaliza cuando se lee un codón de STOP.
Di un ejemplo de molécula de carbohidrato conjugada, ¿qué la forma, dónde se encuentra y qué función tiene?
Glicoproteínas, formadas por moléculas de carbohidratos y proteínas, se encuentran en la membrana lipídica de las células (membrana plasmática) y su función es el reconocimiento celular.
Nombra los grupos y subgrupos de lípidos que hemos comentado en clase.
Saponificables: ácidos grasos (triglicéridos y fosfolípidos)
No saponificables: esteroides (colesterol)
¿Qué es una hélice alfa? ¿Son más o menos estables que las hoja plegada beta?
Forma posible de la estructura secundaria de las proteínas, en la que la cadena peptídica se enrolla en espiral sobre sí misma gracias a enlaces entre los C de sus aminoácidos. Confiere a la estructura menos estabilidad que las hojas beta.
¿A qué grupo pertenece el ácido oleico?
Ácidos grasos (lípidos) monoinsaturados.