F/V y Why?
Aminoácidos
Péptidos y Enzimas
Proteínas
Random
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Los alfa-aminoácidos son los monómeros que se combinan para formar las proteínas.

VERDADERO

100

Que diferencia a los alfa-aminoácidos de otros de su tipo?

Sus cadenas laterales (El radical R)

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Como se le llama a la cadena de aminoácidos si es muy larga?

Polipéptidos

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A grosso modo, que hacen las proteínas?

Unas transportan y almacenan moléculas pequeñas; otras constituyen gran parte de la organización estructural de las células y los tejidos.

100

Serina, Cisteína, Treonina y Metionina son aminoácidos que contienen que grupos funcionales?

Azufre (S) e Hidroxilo (OH)-

200

El carbono se denomina quiral cuando tiene 4 constituyentes diferentes y su electronegatividad incrementa como el movimiento de las manecillas del reloj.

FALSO

200

Explica como son las formas zwitterion?

Son las formas iónicas (con carga) de los aminoácidos alfa cuando el protón dona un H+ y la base lo acepta

200

Que se libera cuando ocurre un enlace peptídico?

Puedes usar el pizarrón para ayudarte.

H2O

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Cuando los aminoácidos en la secuencia proteica interactúan a través de enlaces de hidrogeno su estructura es..

Como Hojas plegadas o Hélice alfa

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Cuando se forma un péptido?

Cuando se unen dos aminoácidos se forma un enlace peptídico. Grupo COO+ +H3N

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Los aminoácidos cíclicos también aplican como aromáticos.

FALSO

Cumplen con características Alifáticas.

300

Que aminoácido no es quiral y por lo tanto no tiene las formas D y L.

La Glicina

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Como es la estructura de una enzima?

Son estructuras tridimensionales, una secuencia de aminoácidos plegados. Compuesta por un sitio activo y posiblemente un cofactor.

300

Donde se sintetizan las proteínas y como?

En la célula, particularmente en los ribosomas en un proceso denominado traducción que requiere ATP

300

Cual es el nombre del Aminoácido cíclico?

Prolina

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Ya que las cadenas laterales de los aminoácidos con azufre o hidroxilo son débilmente polares son en general mas hidrófilos.

VERDADERO

400

Indica las clasificaciones de los aminoácidos.

Alifáticos, Aromáticas, Con grupos hidroxilo y azufre. básicos. Ácidos y sus amidas

400

Proporcionan soporte físico y forma a las células, tejidos y órganos, actuando como componentes de la piel, el cabello, las uñas, el citoesqueleto celular y otras estructuras corporales.

Colágeno, Queratina, Actina, tubulina, Elastina y fibrilina.

400

Háblame un poco de los aminoácidos que constituyen las proteínas, cuantos son? cuantos o cuales son esenciales? las fuentes?

20 aminoácidos, 9 esenciales (fuentes de animales: pollo, res, pavo, pescado, huevos, leche)

400

Indica quienes son aminoácidos Aromáticos

Triptófano, Fenilalanina y Tirosina

500

Todas las proteínas son péptidos.

FALSO

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Que aminoácidos generan residuos, que pueden presentarse como sus bases conjugadas?

Acido aspártico-Asparagina-Aspartato

Acido Glutámico-Glutamina-Glutamato

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Menciona enzimas que catalizan reacciones químicas necesarias para la vida

Amilasa, Lipasa, Lactasa, pepsina, Insulina, Testosterona, Hemoglobina, Acoporinas

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En superficies exteriores de las proteínas se suelen hallar aminoácidos con grupos básicos, ya que se hidratan del entorno acuoso que las rodea. Cuales son?

Histidina, Lisina y Arginina. Que tienen cadenas lateral amino, generalmente

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Menciona aminoácidos alifaticos

Glicina, Alanina, Valina, Leucina e Isoleucina