Es la ciencia que estudia las diversas moléculas que se presentan en las células y organismos vivos así como las reacciones químicas que ocurren en los mismos.
¿Qué es la bioquímica?
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Constituyen la mayor parte de la masa de los seres vivos 95%.
¿Qué son los elementos primarios?
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Monosacáridos y Disacáridos
¿Cuáles son los hidratos de carbono simples?
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Reserva de energía y protección
¿Cuáles son las principales funciones de los lípidos?
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Es la estructura fundamental de una proteína, que a partir de Carbono central posee un Grupo R (característico), Grupo amino, Grupo Carboxilo y un Hidrógeno
¿Qué es un aminoácido?
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Química estructural, metabolísmo y genética molecular
¿Cuáles son las áreas en las que se divide la bioquímica?
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Se encuentran en menor proporción 4.5% provienen de sales inorgánicas.
¿Qué son los elementos secundarios?
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Es un polisacáridos que se almacena en el músculo esquelético, cuya principal función es proporcionar energía.
¿Qué es el glucógeno?
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Por su grado de saturación y por el tamaño de su cadena
¿Cómo se pueden clasificar los ácidos grasos?
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Globular y fibrosa
¿Cómo se clasifican las proteínas de acuerdo a su estructura?
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Depende del equilibrio armonioso de las reacciones bioquímicas que ocurren en el cuerpo
¿De que depende la salud?
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El contenido se obtiene al eliminar el agua de la materia orgánica a través de la combustión.
¿Qué son las sales minerales?
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Función estructural, energética, marcadores de destino e intermediarios metabólicos
¿Cuáles son las principales funciones de los Hidratos de Carbono?
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Son los lípidos más abundantes en las membranas de las células, con características bipolares. Compuestos de Glicerol 3 Fosfato y 2 ácidos grasos
¿Qué son los los fosfoglicéridos?
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Es el tipo de enlace que facilita la formación de peptídos y proteínas entre aminoácidos.
¿Qué es el enlace peptídico?
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Gracias a su estudio se puede entender y determinar la base de las reacciones metabólicas para mantener la salud y controlar o eliminar la enfermedad
¿Cuál es la importancia de la bioquímica en el área de la salud?
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Función estructural, regulación fenómenos osmóticos y equilibrio ácido –base
¿Cuáles son las funciones de las sales minerales?
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Glucosa, Galactosa y Fructosa
¿Cuáles son los monosacáridos?
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Son hormonas sexuales que pertenecen al grupo de los esteroides
¿Qué son la progesterona y testosterona?
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Estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria
¿Cuáles son los niveles de organización de las proteínas?