Proteínas
Plegamiento de proteínas
Enzimas
Carbohidratos
Cultura general
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Principal tipo de células afectadas por el mal plegamiento de proteínas:

Las neuronas

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Enzima que estimula la motilidad y la secreción de ácido clorhídrico en el aparato digestivo

Gastrina

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¿Qué nombre recibe el enlace químico que forma a los carbohidratos?

Enlace glucosídico

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Perro de raza Shiba, famoso por ser un meme de internet, falleción en 2023

Cheems

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Las estructuras secundarias son de dos tipos:

hélices alfa y láminas beta plegadas

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Nombre que reciben las proteínas anómalas que presentan un mal plegamiento debido a la abundancia de estructuras secundarias como las láminas beta:

Prión

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Es una de las enzimas responsable de la coagulación de la sangre:

Trombina

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Es el principal azúcar de las frutas:

Fructosa

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Icónica frase dicha por Arnold Schwarzenegger en la película "Terminator"

¡Hasta la vista baby!

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Tipo de estructura de las proteínas que se estabilizan por puentes disulfuro, atracciones electrostáticas y/o Interacciones hidrofóbicas:

Estructura terciaria

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Enfermedad exclusiva de África causada principalmente por prácticas como el canibalismo:

Kuru

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Moléculas que impiden el correcto funcionamiento de las enzimas, los fármacos son un ejemplo de ellos:

Inhibidores enzimáticos

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Si un monosacáridos tiene cuatro átomos de carbonos se le clasifica como:

Tetrosa

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Es la capital de Alemania:

Múnich

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Proteína de la sangre que presenta una estructura cuaternaria:

Hemoglobina

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¿En qué país se observaron los primeros casos de la enfermedad de las vacas locas?

Inglaterra/Reino Unido

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Grupo de enzimas que catalizan la rotura de enlaces químicos, por ejemplo: carbono-carbono, carbono-nitrógeno, etc.

Liasas

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Con que otros nombres se conoce a los carbohidratos:

Hidratos de carbono, azúcares o glúcidos

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¿De qué color es Coraje el perro cobarde?

Rosa

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Fenómeno en el cual las proteínas pasan de tener una estructura cuaternaria, terciaria o secundaria, a una estructura primaria:

Desnaturalización

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Enfermedad de origen genético caracterizada por la pérdida gradual para poder conciliar el sueño:

Insomnio familiar fatal

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Científico que descubrió la penicilina así como la lisozima, una enzima presente en las lágrimas y que protégé a los ojos de infecciones:

Alexander Fleming

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Es el principal disacárido presente en las bebidas alcohólicas como la cerveza:

Maltosa

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Fue el primer hombre en caminar en la superficie lunar:

Neil Armstrong