Friture og Broiler
Hvilken snack tager kortest tid i frituren?
Mozzerella sticks
Hvor skal løg lægges når man samler en Big King XL?
På toppen
Hvor længe holder chilli cheese sauce ved rumtemperatur?
72 timer
I øjeblikket er der 1 tomatpande under bordet. Condiment Stock Guide angiver, at der er behov for 3 tomatpander. Hvor skal du placere de 2 tomatpander, du har tilberedt?
Under den nuværende tomatpande, der står under bordet
Hvad er adressen på Burger King Galten?
Erhvervsparken Klank 2, 8464 Galten
Hvor mange snacks må der maximalt være i en kurv?
24
Hvad er diameteren på et "stort brød"?
5 tommer
Hvor mange stykker ost er der i en blok?
44
Hvad er, ifølge BK-uni, den vigtigste grund til ikke at holde friturekurven ud over gulvet?
Fedstof kan dryppe ned på gulvet, hvilket er en risiko for at glide
Hvad er Alis fulde navn?
Ali Abbas
Hvordan udfører man en korrekt coockout?
Noah forklare
Hvad er 2 kriterier når, man skal overholde, når man ligger ost på en bøf?
De skal ligge som forskudte ruder, og hænge en smule ud over bøffen
Hvilket prep produkt skal deles i flest portioner?
Sennep
Hvilken farve tang skal man, ifølge BK-uni, bruge til en plantebaseret bøf?
Rød
Hvor mange Burger King resturanter er der i Danmark?
Over 40, over 50 eller over 60?
Over 50
Hvad er den korrekte procedurer, når timeren, på et friture produkt, er færdig?
Tag kurven op, sluk timeren og dræn kurven i 10 sekunder
Hvor meget mayonaise skal på toppen i en whopper jr?
11g
Hvad skal man have på hænderne, når man bruger udstyr med en kniv?
Snitsikre handsker dækket af plasthandsker
Hvornår må man, ifølge BK-uni, placere overbollen på papiret, når man laver en whopper?
I hvilket årti blev den første Burger King åbnet i Danmark?
1970'erne
Hvor lang tid tager en fisk i frituren?
4 min 15 sek
Hvor hurtigt kan Mikkel samle en Whopper?
19,7sekunder
Hvad står PTD for?
Pull, Thaw og Discard
Hvad er den korrekte proceduerer, ifølge BK-uni, når man skal have fisk fra en friturekurv, til en PHU?
Tag fisken op af kurven med en rød tang, læg den i en pande, og læg den derefter over i en PHU-pande
Burger King i Galten og hjørring er de resturanter i Danmark, der har solgt den største andel af hvilken vare?
Is