Conceptos básicos
Tipos de carbohidratos
Estructura y clasificación
Funciones y aplicaciones
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¿Qué es un monómero? 

Unidad pequeña y sencilla 

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¿Cuáles son ejemplos de monosacáridos?


Glucosa, fructosa y galactosa


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¿Qué es una triosa?


Monosacárido de 3 carbonos.


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¿Qué función cumple la glucosa?


Función energética del carbohidrato.


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¿Qué es un polímero?

Molécula grande formada por la unión de muchos monómeros


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¿Cuáles son ejemplos de disacáridos?


Sacarosa, lactosa y maltosa.


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¿Cuál es un ejemplo de triosa?


Gliceraldehído


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¿Qué función cumple la celulosa?


Función estructural de los carbohidratos.


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¿Cómo también se conocen los carbohidratos?


Hidratos de carbono 

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¿Cuáles son ejemplos de polisacáridos?


Almidón, glucógeno y celulosa.


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¿Qué es una pentosa?


Monosacárido de 5 carbonos.


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¿Qué es la glucosa?


Biomolécula con función energética principal.


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¿Cuál es la fórmula básica de los carbohidratos?


CH₂O


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¿Qué son monosacáridos, disacáridos y polisacáridos?


Clasificación según número de unidades.


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¿Cuáles son ejemplos de pentosas?


Ribosa y desoxirribosa.


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¿Qué es la celulosa?


Biomolécula estructural presente en plantas.


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¿Qué son las biomoléculas?


Se construyen a partir de monómeros.


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¿Qué es una hexosa?


Monosacárido de 6 carbonos.


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¿Cuáles son ejemplos de hexosas?


Glucosa, fructosa y galactosa.


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¿Cómo se forman los polímeros?



Se forman al unirse monómeros con grupos funcionales.