Chemie

Grundlagen

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Was Ist organische Chemie? 

Die organische Chemie beschäftigt sich mit den Verbindungen des Kohlenstoffs. 

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Welches Element ist in fast allen organischen Verbindungen enthalten?  

Kohlenstoff

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Nenne die ersten 5 Alkane

Methan, Ethan, Propan, Butan, Pentan. 

400

Gib die Summenformel von Methan an. 

CH₄

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Was Ist der Unterschied zwischen Summenformel und Strukturformel? 

Summenformel: Gibt Art und Anzahl der Atome an 

Strukturformel: Zeigt zusätzlich, wie die Atome miteinander verbunden sind. 

Benennung

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Wie lautet die allgemeine Formel der Alkane? 

C_nH_2n+2

200

Was ist C₂H₅OH? 

Ethanol 

300

Was ist C₄H₁₀? 

Butan 

400

Alkohol mit drei Kohlenstoffatomen

Propanol 

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Nenne das verzweigte Isomer von Butan 

2-Methylpropan 

Eigenschaften

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Was ist schlecht löslich bzw. unlöslich in Wasser? 

Alkane 

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Wieso löst sich Alkohol gut in Wasser? 

Wasserstoffbrückenbindung, Hydroxyde-Gruppe 

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Welche Stoffklasse hat die höheren Siedepunkte?

Die Alkohole (Alkanole) 

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Was sind Wasserstoffbrückenbindungen? 

Starke zwischenmolekulare Anziehungskräfte zwischen O- und H-Atomen 

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Warum steigt der Siedepunkt der Alkane mit zunehmender Kettenlänge? 

Mit längeren Molekülen wirken stärkere Van-der-Waals-Kräfte zwischen den Molekülen. Deshalb ist mehr Energie nötig, um sie voneinander zu trennen 

Experten

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Erkläre den Begriff homologe Reihe 

Eine homologe Reihe besteht aus Stoffen derselben Stoffklasse, die sich jeweils um eine -CH_2–Gruppe unterscheiden und ähnliche chemische Eigenschaften besitzen. 

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Zwei Stoffe besitzen die Summenformel C₄H₁₀, aber unterschiedliche Strukturformeln. Wie nennt man das ? 

Isomerie 

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Vergleiche Methan und Ethanol hinsichtlich der Löslichkeit und dem Aufbau. 

- beide sind brennbar 

- Methan ist praktisch nicht wasserlöslich 

- Ethanol ist gut in Wasser löslich, weil es eine Hydroxylgruppe besitzt. 

-Methan ist ein Alkan, Ethanol ein Alkohol. 

400

Ein Stoff besitzt die Summenformel C₅H₁₂. Zu welcher Stoffklasse gehört er? Begründe

Er gehört zu den Alkanen, da die Formel der allgemeinen Formel C_nH_2n+2  entspricht (für n= 5 ). Der Stoff heißt Pentan.

500

Ein unbekannter Stoff hat die Summenformel C₃H₈O. Zu welcher Stoffklasse könnte der Stoff gehören? Nenne einen möglichen Namen des Stoffs. 

Der Stoff könnte ein Alkohol sein. Ein möglicher Stoff ist Propan-1-ol oder Propan-2-ol .