Sacharidy
Hroznový cukr
glukoza
JAK DĚLÍME TUKY PODLE SKUPENSTVÍ
PEVNÉ
KAPALNÉ
Z ČEHO JSOU SLOŽENY BÍLKOVINY
AMINOKYSELINY
Co řadíme mezi katalyzátory? (3)
Enzymy
Hormony
Vitamíny
na bolest?
Ovocný cukr
fruktoza
UVEĎ MASTNOU KYSELINU
PALMITOVÁ
STEAROVÁ
OLEJOVÁ
Co SE STANE VLIVEM TEPLOTY S BÍLKOVINOU?
NEVRATNĚ SE SE SRAZÍ
Příklad enzymu
ptyalin
pepsin
lipaza
proti bakteriím ?
antibiotika
Řepný(třninový) cukr
sacharoza
TUKY JSOU ESTERY MASTNÉ KYSELINY A ______
GLYCELORU
KDE SE VYSKYTUJÍ(ŽIVOČIŠNÉ)
MASO
VEJCE MLÉKO SÝRY
Příklad hormonu
inzulin
adrenalin
Jak se nazývají léčiva s uklidňujícím účinkem?
sedativa a hypnotika
Jak v přírodě vznikají cukry?
název reakce
FOTOSYNTÉZA
JAK ZÍSKÁVÁME TUKY?
LISOVÁNÍ
ŠKVAŘENÍM
VYLUHOVANÍM
ROSTLINNÉ BÍLKOVINY?
ČOČKA FAZOLE HRÁCH
Jak dělíme vitamíny?
Rozpustné ve vodě
v tucích
Kdo objevil penicilin?
Fleming
3 POLYSACHARIDY
ŠKROB
GLYKOGEN
CELULOZA
jAKOU REAKCÍ VZNIKAJÍ TUKY
ESTERIFIKACÍ
JINAK BÁLKOVINY
PROTEINY
Jaký nedosatek vitamínu způsobuje kurděje?
vitamin C
Co jsou anestetika?
Způsobují znecitlivnění, tlumí činnost nervového systému