Generalidades
Verdadero o Falso: El comercio internacional de alimentos facilita el acceso a productos que no se pueden producir eficientemente a nivel local.
Verdadero.
¿A qué hace referencia el concepto "food miles”?
Hace referencia a los kilómetros que recorren los alimentos.
¿Qué desafíos tuvo el comercio internacional de alimentos tras el COVID-19?
Disminución de la mano de obra, reducción de la producción, disminución en las exportaciones e importaciones que creó condiciones de alto riesgo para la seguridad alimentaria en los países más vulnerables.
La participación en el comercio internacional no es una medida para reducir la pobreza e inseguridad alimentaria según la FAO.
Falso
¿Qué es el comercio internacional de alimentos?
Es un fenómeno económico y social, refiere el intercambio de productos agrícolas, pecuarios y procesados entre distintas naciones, implica la compra y venta de alimentos, la transferencia de conocimientos, tecnologías y prácticas agrícolas
¿Cuál es el vínculo entre el comercio y los servicios de transporte?
La producción de productos de exportación de los cuáles las materias primas son importadas de otros países. Estos intercambios internacionales exigen que las mercancías se transporten desde el país de producción hasta el país de consumo.
¿Qué es el producto interno bruto (PIB)?
Es el conjunto de los bienes y servicios producidos en el país durante un espacio de tiempo, generalmente un año.
Mencione un ejemplo de cómo afecta el comercio internacional a la SAN?
Alza de los precios
¿Qué impacta significativamente el comercio internacional?
La seguridad alimentaria a nivel global.
La diversificación de las dietas.
El desarrollo sostenible de las naciones.
¿De qué depende el impacto del comercio internacional sobre el desarrollo sostenible?
De la política comercial y otras intervenciones públicas que promuevan la sostenibilidad de los procesos productivos
¿Qué sucedió con la economía latinoamericana tras la reducción del comercio mundial?
Se redujo por el impacto de las exportaciones.
La participación de América Latina en el comercio internacional no es bajo medidas inteligentes que velan por la SAN de la población.
Verdadero
Mencione una ventaja del comercio internacional de alimentos
Permite mitigar los efectos de desastres naturales o situaciones de escasez localizada al proporcionar fuentes alternativas de suministro. Además, contribuye a la diversificación de la dieta de las poblaciones, al brindar acceso a una amplia gama de alimentos de diferentes regiones y culturas.
El mercado se vuelve más competitivo, propiciando precios más competitivos y como resultado un producto más barato para el consumidor
Daño de las cosechas por quemas o inundaciones
..
¿Qué proceso de logística se ha de tomar en cuenta para reducir el desperdicio de alimentos?
Almacenamiento
¿Qué retos supone el comercio internacional de alimentos?
La dependencia de ciertos países en la importación de productos básicos y la necesidad de garantizar que la producción y el comercio sean sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
¿Cuáles son los 3 efectos independientes en los que se divide el impacto de la liberación del comercio?
Escala, composición, y técnica.
¿En qué país se enfrentaron a una superabundancia de papas y un desperdicio a gran escala debido a la interrupción en la demanda?
Bélgica
¿Cuáles son 2 efectos positivos del CIA en la SAN?
Acceso a una mayor variedad de alimentos
Estabilidad en la oferta
Reducción de la volatilidad de los precios
Estímulo para la economía