I
DEFINICION
El cristalizador de circulación forzada es el cristalizador más común en la industria. La cristalización se produce por evaporación de parte del disolvente, hasta sobresaturar la disolución. Es la mejor opción para aplicaciones que requieren altas tasas de evaporación y para soluciones con solubilidad relativamente plana o invertida, que contienen componentes de incrustación o exhiben alta viscosidad.
Sistema de control
La sobresaturación se controla para evitar la nucleación espontánea, mediante una capacidad de circulación suficiente. El disolvente evaporado se conduce al sistema de vacío, donde se condensa y se retira.
2. Cuando se usa el intercambiador de calor, normalmente es de una o dos pasadas y está diseñado para aumentos de temperatura relativamente bajos en la solución.
3. Se pueden operar por lotes, pero su uso más frecuente es para el procesamiento continuo.
Características
1. Es el tipo de cristalizador más común en la industria.
2. Se utiliza para operaciones generales de cristalización simples, donde no se requiere un tamaño de cristal grande.
3. Tiene como objetivo proteger el tamaño del cristal de la reducción del entorno del cristalizador, pero no tiene características para aumentar agresivamente el tamaño del cristal.
4. El diseño se basa en velocidades admisibles de intercambio de calor y la retención que se requiere para el crecimiento de los cristales del producto.
5. Se encuentra en tamaños que van desde 0,6 m para equipos de laboratorio hasta más de 12 m de diámetro
Ventajas
Ideal para aplicaciones de soluciones de baja resistencia que requieren altas tasas de evaporación.
• Muy adecuado para soluciones con solubilidad invertida.
• Tipo de cristalizador menos costoso.
• Amplia gama de tamaños disponibles.
• La alta velocidad de circulación reduce los depósitos de partículas en las paredes de los vasos.
Componentes
1. El recipiente cristalizador
2. la bomba de circulación
3. equipo de vacío, que maneja los vapores generados en el cristalizador.
4. intercambiador de calor
Desventajas
El tamaño del cristal es difícil de controlar.
• No se pueden obtener cristales grandes.
Funcionamiento
La cristalización se produce por evaporación de parte del disolvente, hasta sobresaturar la disolución. Generalmente trabajan a presión de vacío. Dispone de un equipo de bombeo que evita la ebullición en los tubos del intercambiador de calor o calandria, de modo que la evaporación se produce exclusivamente en el separador, donde el disolvente se evapora por ebullición y parcialmente por expansión.
Ejemplos
Cristalización de NaCl: sal de mesa. Cristalización de ácido cítrico: aditivo alimentario. Cristalización de azúcar.