Danskernes madkultur

Hvad spiser danskernes til aftensmad?

100

Hvilen ret spiser danskerne generelt mest til aftensmad ? 

Rugbrød med pålæg 

200

Spiser danskerne oftest pizza eller burger til aftensmad? 

Pizza 

300

Hvad er den anden mest spiste aftensmadret i Danmark? 

Kylling med kartofler/grønt 

400

Spiste danskerne mest suppe i 2015 eller 2018? 

I 2015 

500

Spiser danskerne oftest frikadeller eller pastaretter til aftensmad? 

Frikadeller 

Hvem laver aftensmaden?

100

Er størstedelen af dem der laver aftensmad mænd eller kvinder? 

Kvinder 

200

Er det mænd eller kvinder der oftest laver sund aftensmad? 

Kvinder

300

Hvor mange % af de danske kvinder deltager i madlavningen? 

- 50%
- 56%
- 61% 

56% (9% flere end de danske mænd) 

400

Opfatter kvinder eller mænd oftest madlavningen som en pligt? 

Kvinder 

500

Er det oftest kvinder eller mænd der laver mad i weekenderne? 

Mænd

Hvor hjemmelavet er danskernes aftensmad?

100

Spiser vi mere eller mindre hjemmelavet mad i 2018 end i 2015? 

Mindre 

200

Hvor mange % mener, at deres mad er helt hjemmelavet? 

- 20-30% 

- 30-40% 

- 40-50%

40-50% (48%) 

300

Spiser danskerne der bor udenfor byerne eller inde i byerne mest hjemmelavet mad? 

Dem der bor udenfor byerne 

400

Hvilken aldersgruppe spiser mindst hjemmelavet mad? 

- 18-25 årige 

- 26 - 34 årige 

- 35-49 årige 

18 -25 årige (34%) 

500

Hvilken aldersgruppe spiser mest hjemmelavet mad? 

- 26- 34 årige 

- 50-64 årige 

- 65-90 årige 

65 - 90 årige (61%) 

Hvor lang tid bruger danskerne på at lave aftensmad?

100

Bruger de fleste dansker under 15 minutter, mellem 15-45 minutter eller over 45 minutter på at lave mad? 

15-45 minutter 

200

Hvor mange % af danskerne bruger over 45 minutter på at lave mad? 

- under 10% 

- mellem 10-20 % 

- over 20% 

Under 10% (8%) 

300

Hvor mange % af danskerne bruger under 15 minutter på at lave mad? 

- mellem 20 - 30% 

- mellem 30- 40% 

- mellem 40-50% 

Mellem 30 - 40% (32%) 

400

Hvor lang tid bruger størstedelen af danskerne på at lave mad i weekenden?  

- Under 15 minutter 

- 15-30 minutter 

- 31-45 minutter 

15-30 minutter (43%) 

500

Nævn 3 ting der kunne medvirke til, at unge ofte bruger mindre tid på madlavningen end de ældre? 

Eksempelvis: 

1. Køber mere færdiglavet mad 

2. Spiser ofterealene 

3. Færre penge = simple retter 

4. Manglende interesse 

Hvilken rolle spiller convenience-produkter i madlavningen?

100

Nævn et eksempel på færdiglavet convenience? 

Eksempelvis: færdig stegt kød 

200

Nævn et eksempel på nem convenience 

eks. grøntsager på konserves, flåede tomater 

300

Hvor mange % af danskernes aftensmåltider indeholder nem convenience? 

- 10-15% 

- 20 -25% 

- 30 -35% 

20-25% (20%) 

400

Hvor mange % af danskernes aftensmåltider indeholder færdiglavet convenience? 

- 15 - 20% 

- 20 - 25% 

- 25% 30% 

15 -20% (17%) 

500

Nævn en ret hvor der indgår nem convenience og hvad den nemme convenience er 

Eksempelvis: 

- Lasagne (hakkede tomater, pastaplader) 

-