Condicionales
El uso de términos como "Orgánico", "Ecológico", "Biológico" y denominaciones con prefijos "Bio" y "Eco", ¿A qué ley deben ajustarse?
Ley de Productos Orgánicos
Hay una serie de condiciones con las cuales la declaración de propiedades nutrimentales y saludables deben cumplir, ¿Cuándo se aplican dichas condiciones?
Cuando el producto preenvasado incluye en su etiquetado algún sello de advertencia o leyenda precautoria.
¿A qué se refiere con nutrimentos orgánicos?
Minerales
¿Qué condiciones hay para poder declarar la preparación ritual o religiosa de un alimento?
Se debe ajustar a las exigencias de las autoridades religiosas o del ritual competente.
¿Qué ocurre si hay un sello en la etiqueta del producto preenvasado?
Puede indicarse que un alimento ha adquirido un valor nutritivo especial o superior gracias a...
La adición de nutrimentos, tales como vitaminas, minerales y aminoácidos.
¿Bajo qué base se deben realizar las indicaciones de que un alimento tiene cualidades nutrimentales especiales gracias a la reducción u omisión de un nutrimento?
Sobre la base de consideraciones nutrimentales.
Al valor de energía, proteínas, carbohidratos, grasas y derivados, fibra, sodio, vitaminas y minerales se les debe ...
Establecer valores nutrimentales de referencia.
¿En que casos no deben realizarse declaraciones de propiedades saludables?
Cuando la etiqueta del producto incluya sellos y / o leyendas precautorias.
¿Cuándo se puede indicar que un alimento ha adquirido un valor nutritivo especial gracias a la adición de nutrimentos?
Cuando la adición del nutrimento ha sido hecha sobre la base de consideraciones nutrimentales de acuerdo con el marco jurídico aplicable.
¿Dónde deben colocarse las declaraciones de propiedades nutrimentales?
En la superficie de información.
¿Cómo debe considerarse a las declaraciones de propiedades que pongan de relieve la ausencia o no adición de uno o más nutrimentos?
Declaraciones de propiedades nutrimentales.
Se dice que se pueden utilizar declaraciones de propiedades que destaquen la ausencia o no adición de determinadas sustancias a los alimentos, siempre que no sean engañosas y la sustancia ...
No esté sujeta a requisitos específicos en ninguna norma, sea una de las que los consumidores esperan encontrar normalmente en el alimento, no haya sido sustituida por otra que confiera al alimento características equivalentes y sea un ingrediente cuya presencia o adición en el alimento esté permitido.
¿A qué pueden referirse las declaraciones nutrimentales y saludables?
Al valor de energía, proteínas, hidratos de carbono, grasas y los derivados de las mismas, fibra dietética, sodio, vitaminas y minerales.
¿Cuál NOM establece la altura mínima de la letra?
NOM-030-SCFI-2006