Grøntsager
En grøntsag der hovedsageligt består af vand og har derfor et meget lavt energiindhold.
Hvad er en Agurk?
Det er et farligt redskab.
Hvad er en Kniv?
En morgenmad lavet af majs.
Hvad er Cornflakes?
Som regel et ret stor frugt der er rød indeni og grøn udenpå.
Hvad er en Vandmelon ?
Begreb for hurtig mad, der dækker over en lang række produkter som burger, pizza, pølser, sandwich, pastaretter, forårsruller m.m
Hvad er Fastfood?
Det får en bolledej til at hæve
Hvad er Gær ?
Betegnelsen for spsk
Hvad er Spiseskefuld?
Meget elsket krydderi i julemåneden.
Hvad er Kanel ?
Et stort ovalt bær, der primært er mørkelilla i farven.
Den bruges ofte som en fræk emoji ...
Hvad er en Aubergine?
Man bruger det til at piske med.
Hvad er en Piskeris ?
Firkantede puder lavet af havre.
Hvad er Havre Fras?
Et meget kendt bær som rigtig er en nød.
Hvad er Jordbær ?
Den største fastfood kæde i Danmark.
Hvad er McDonald's?
Det hævemiddel som du bruger i en chokoladekage.
Hvad er Bagepulver ?
Forkortelsen for deciliter.
Hvad er dl?
Sort krydderi med skarp, brændende smag og aromatisk, ofte stikkende lugt.
Hvad er Sort Peber ?
En alsidig grøntsag med, der får selv den største kok til at "græde" af glæde.
Hvad er Løg?
Aflangt træredskab som bliver brugt på bordet, når man f.eks. laver tærtedej.
Hvad er en Kagerulle ?
Ristede hvedekorn der under ristningen "puffer" op og er overtrukket med en blanding af sukker og honning.
Hvad er Guldkorn?
Den aflange gule såkaldte frugt, som botanisk set er et bær.
Hvad er en Banan ?
Den meste solgte fastfood i Danmark.
Hvad er Pizza?
Bageteknik som er med til at bestemme hvor luftigt og stærkt det endelige brød bliver.
Hvad er Æltning ?
Antal centiliter der skal til én liter.
Hvad er 100 cl ?
Blandingskrydderi af typisk 10-20 krydderier som har en skarp gul farve og som stammer fra indisk kogekunst.
Hvad er Karry ?
En opsvulmet pælerod, som indeholder ca. 8 % sukkerarter, der giver en mild og let sødlig smag.
Hvad er en Gulerod?
Et ofte cirkulært køkkenredskab med hank, som sættes over ild eller på et el- eller gaskomfur og som bruges f.eks. til at lave omelet eller svitse løg.
Hvad er en Stegepande ?
En blanding af morgenmad og frokost, hvor der som regel indgår røræg, bacon og pølser.
Hvad er Brunch?
Den største af citrusfrugterne, som er rund eller pæreformet og hvis tynde skræl har en lysegul eller svag grønlig farve. Under den tynde skræl sidder der et tykt, hvidt, svampeagtigt lag, der kaldes albedoen.
Hvad er en Pomelo ?
Den næststørste fastfoodkæde på dansk jord.
Hvad er Burger King?
Det hævemiddel man bruger i rugbrød.
Hvad er Surdej ?
Betegnelsen for tsk.
Hvad er Teske?
Krydderi hvis navn stammer fra det tyske Nägelein, der betyder lille søm.
Bruges ofte til jul, hvor den stikkes i en appelsin, der hænges op!
Hvad er Nelliker ?
Efterår og vinter er storhedstid for denne grøntsag, som er en af de mest alsidige, vi har. Smagen kan både være mild og kraftig, og den jordfyldte knold kan både spille hovedrollen i et måltid eller danne grund for andre store smage.
Grøntsagen kan bl.a. laves til bøffer!
Hvad er Knoldselleri?
Et stykke stof til at tørre bordet med.
Hvad er en Karklud ?
Et morgenmadsprodukt, som består af valsede havrekerner og havregryn.
På pakken er der en stor gul sol.
Hvad er Ota Solgryn?
Frugten der egentlig er et bær, som kendes også under navnene purpur-grenadil eller maracuja og hvis frugtkød er en farvestrålende, blød masse af kerner og kød i gul, orange, brun og pink.
Hvad er en Passionsfrugt ?
Den største fastfood-kæde i US.
Hvad er Subway?
Det hævemiddel som bliver brugt i mange typer julesmåkager.
Hvad er Hjortetaksalt ?
Antal deciliter der skal til én liter.
Hvad er 10 dl ?
Krydderi som er i familie med blandt andet dild, anis og fennikel og som er et karakteristisk kødkrydderi i det mexikanske og det mellemøstlige køkken
Hvad er Spidskommen ?
En bærfrugt, der anvendes som grøntsag og også sædvanligvis betragtes som en.
Hvad er en Tomat?
En lille gryde lavet af metal, som for det meste anvendes til madlavning på et komfur og som har et enkelt aflangt håndtag.
Hvad er en Kasserolle ?
Firma der i mange år har fremstillet mange forskellige morgenmadsprodukter, og leveret til hele verden.
Firmaet står bl.a. bag klassikere som Frosties, Cheerios og Coco Pops
Hvad er Kellogg's?
En fersken uden "pels".
Hvad er en Nektarin ?
Det er navnet på Burger King i Australien.
Hvad er Hunger Jack?
Det hævemiddel som skal bruges sammen med kærnemælk , citron eller anden sur væske for at udvikle kuldioxid.
Hvad er Natron ?
Amerikansk rummål til de tørre ingredienser som er beregnet til ca. 2,5 dl.
Hvad er en Cup ?
Et af de mest populære krydderier der er fremstillet af tørrede og knuste peberfrugter fra planten Capsicum Annuum og som fås både i en sød, røget og stærk udgave.
Hvad er Paprika ?