Envases plásticos Cristian Patiño Vidal

Conceptos

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Qué es un polímero?

Es una macromolécula formada por la unión de moléculas de menor tamaño que se conocen como monómeros

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Tipos de polimerización

Por adición

Por condensación

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Principal diferencia entre un homopolímero y copolímero

El tipo de monómeros que conforman su estructura. Copolímero formado por varios tipos de monómeros

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Que son los plásticos y cuales son sus tipos?

Sustancias formadas por la mezcla de uno o varios polímeros con otras sustancias que se agrupan bajo el término de aditivos.

Hay dos tipos: termoplásticos y termoestables

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Significado de sindiotáctico 

Mantiene orden constante en los sustituyentes de la cadena polimérica

Características

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Números asociados a los polímeros

PET: 1

PEAD: 2

PVC: 3

PEBD: 4

PP: 5

PA: 6

Otros: 7

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Principal diferencia entre PEBD y PEAD

PEAD: Buenas propiedades mecánicas y barrera 

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Polímero con mejor propiedad barrera a los gases

Polietilen Tereftalato (PET)

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Características del poliestireno expandido

AmortiguadorBarrera Térmica

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Tipos de EVOH

EVOH 29

EVOH 32

EVOH 38

EVOH 44

Aplicaciones

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Polímero generalmente usado para envasar alimentos grasos

Polipropileno bio-orientado

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Las botellas plásticas de aceite vegetal generalmente son de ...

PET

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Cuál es la estructura característica de las fundas en las que se envasan las carnes?

Multicapa: PE/PA/PE

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Alimentos envasados en PVC

Carnes rojas, pescado, pollo, frutas y hortalizas, fiambres, quesos, condimentos, encurtidos, alimentos secos en polvo, mayonesas, aceites comestibles, vinagre, agua mineral, productos de panadería y pastelería

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Un ejemplo de material plástico no apto para envasar bebidas gaseosas

PE