Food Biotech
Engineer
Management
ปัญหาเชาว์ยากมาก
100

พืชอะไรที่ขึ้นชื่อได้ว่าเป็น Superfood เพราะมีโปรตีนจำนวนมากเมื่อนำไปทำเป็นผง

ไข่ผำ (Green Caviar)

100

สาขาเมคคาทรอนิกส์ (Mechatronics) เรียนเกี่ยวกับอะไร

Mechanical Engineering, Computer/Control, Electrical/Electronics 

100

ในสูตรทำขนมที่เชฟให้ใช้เนยแบบใด

เนยจืด (unsalted)

100

มีเป็ด 10 ตัว ว่ายน้ำอยู่ ยิงไป 3 ตัว เหลือกี่ตัว?

10 ตัว (ตัวที่ถูกยิงตายก็ยังอยู่ในน้ำ ไม่ได้หายไป)

200

การทำโยเกิร์ตจะต้องใช้แบคทีเรีย "ประเภท" ใดในการทำให้เกิดกรดแลคติก

Lactic Acid Bacteria (LAB)

200

สาขา Computer Science กับ สาขาเทคโนโลยีสารสนเทศ (Information Technology, IT) ต่างกันอย่างไร

 เน้นการพัฒนาซอฟต์แวร์ อัลกอริทึม และทฤษฎีคำนวณเชิงลึก vs. เน้นการนำเทคโนโลยีที่มีอยู่มาประยุกต์ใช้ ติดตั้ง ดูแลรักษา และบริหารจัดการระบบสารสนเทศในองค์กร

200

scone ที่ดีคือ scone แบบใด

แยกชั้นบนล่างมีรอยแตกแทรกตรงกลาง

200

ปลาอะไรเอ่ย ขี้เกียจ?

ปลาวาฬ (ชอบวาน ไม่ยอมทำเอง)

300

น้ำตาลโมเลกุลคู่ที่อยู่ในนมวัวมีชื่อว่าอะไร และสูตรโมเลกุลของน้ำตาลชนิดนั้นคืออะไร

Lactose (C12H22O11)

300
อาจารย์พูดถึงการสอบใบ กว. แล้วใบ กว. คืออะไร ทำไมถึงมีความสำคัญ?

"ใบอนุญาตประกอบวิชาชีพวิศวกรรมควบคุม" (Engineering License) เป็นใบรับรองที่ออกโดย สภาวิศวกร

300

ขั้นตอนสุดท้ายก่อนอบต้องใช้วิธีการใด ส่วนผสมอะไร

วิธีการ Egg wash ไข่ 1 ฟอง นม 1 ช้อนโต๊ะ

300

บางเดือนมี 30 วัน บางเดือนมี 31 วัน มีกี่เดือนที่มี 28 วัน

12 เดือน พราะทุกเดือนก็มีอย่างน้อย 28 วันอยู่แล้ว

400

Transgenic กับ Gene editing ในมุมมองของการตัดแต่งพันธุกรรมในพืชแตกต่างกันยังไง

Transgenic เอา DNA ของสิ่งอื่นมาใส่ในพืช ส่วน Gene editing เป็นการแก้ไขเปลี่ยนแปลง DNA ในตัวพืชเองเลย

400
วิศวกรควบคุมกับวิศวกรไม่ควบคุมต่างกันอย่างไร?

วิศวกรควบคุม: 1. วิศวกรรมอุตสาหการ 2. วิศวกรรมเครื่องกล 3. วิศวกรรมโยธา 4. วิศวกรรมเคมี 5. วิศวกรรมสิ่งแวดล้อม 6. วิศวกรรมไฟฟ้า 7. วิศวกรรมเหมืองแร่

400

อธิบาย business model canvas คืออะไร?

เครื่องมือวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจที่สรุปภาพรวมทั้งหมดไว้ในแผ่นกระดาษหน้าเดียว ช่วยให้ผู้ประกอบการเห็นจุดแข็ง จุดอ่อน และโครงสร้างธุรกิจได้อย่างรวดเร็ว

400

โมเสสเอาสัตว์ขึ้นเรือตอนวันสิ้นโลกไปชนิดละกี่ตัว

ไม่ได้เอาไปเลย เพราะคนที่เอาสัตว์ขึ้นเรือไม่ใช่โมเสสแต่เป็นโนอาร์

500

Probiotics, Prebiotics, Synbiotics แต่ละประเภทคืออะไร

Probiotics -> จุลินทรีย์ที่ดี, Prebiotics -> อาหารของจุลินทรีย์, Synbiotics คือสิ่งที่มีทั้ง Probiotics และ Prebiotics

500

อธิบายการทำงานของ Auto Light ที่เราประดิษฐ์ในวันนี้

Auto Light เป็นวงจรที่ทำให้ไฟ LED เปิด–ปิดอัตโนมัติตามความสว่างของสภาพแวดล้อม โดยใช้แบตเตอรี่เป็นแหล่งจ่ายไฟ และมี LDR ทำหน้าที่ตรวจจับแสง เมื่อมีแสงมากค่าความต้านทานของ LDR จะต่ำ ทำให้ทรานซิสเตอร์ไม่ทำงานและไฟ LED ดับ แต่เมื่อแสงน้อยค่าความต้านทานของ LDR จะสูงขึ้น ทำให้ทรานซิสเตอร์ทำงานและจ่ายกระแสไฟไปยัง LED จึงทำให้ไฟติดขึ้น โดยสามารถใช้ Potentiometer ปรับระดับความไวของวงจรได้.

500

ยกตัวอย่าง องค์ประกอบหลัก 2 ชนิด ของ Business Model Canvas พร้อมอธิบาย

Key Partners, Key Activities, Key Resources, Value Propositions, Customer Relationships, Channels, Customer Segments, Cost Structure, Revenue Steams
500

ถ้าคุณขับรถซึ่งบรรทุกคน 43 คนจาก Chicago ไป New York แล้วหยุดรับอีก 7 คนขึ้นมา แล้วหยุดจอดให้คนลงที่ Boston 5 คน จนมาถึง Washington D.C. ในอีก 20 ชั่วโมงต่อมา ถามว่าคนขับรถชื่ออะไร

ชื่อของคุณนั่นแหละ ก็คุณเป็นคนขับรถนี่