Energie en reactiesnelheid
Voeding en gezondheid
Brandstoffen en redox
Kunststoffen
Evenwichten
1

Reactie waar (voortdurend) energie aan moet worden toegevoegd


Endotherme reactie

1

Verzamelnaam voor monosachariden, disachariden en polysachariden

Koolhydraten

1

Deeltje dat bij een redoxreactie elektronen afstaat

reductor

1

Wat zijn crosslinks?

Dwarsverbindingen tussen polymeerketens (kan leiden tot bijvoorbeeld bros worden van rubber), die kunnen ontstaan als er in de polymeermoleculen nog dubbele bindingen voorkomen

1

Hoe noem je een evenwichtstoestand waarbij de hoeveelheden stof niet meer veranderen omdat de reactiesnelheid van L naar R gelijk is aan die van R naar L. Alle stoffen zijn aanwezig. 

dynamisch evenwicht

2

∆ E van de vormingsreactie van 1 mol stof uit de niet-ontleedbare stoffen

vormingswarmte / vormingsenergie

2

Wat is molecuulformule voor monosachariden en wat is de molecuulformule voor disachariden

C6H12O6 en  C12H22O11

2

Wat zijn hybride auto's?

Auto’s die gebruik maken van twee soorten energie voor de voortbeweging, meestal chemische én elektrische energie

2

Hoe noem je een metaalmengsel van homogene samenstelling (dus de samenstelling is op alle plaatsen gelijk) 

legering of alliage

2

Wat is de vakterm voor de tijd die verloopt tussen het begin van een reactie en het moment waarop dynamisch evenwicht is bereikt (en de concentraties dus niet meer veranderen)

insteltijd (van het evenwicht)

3

Energie die (tijdelijk) aan een reactie moet worden toegevoegd om de reactie te starten

activeringsenergie

3

Twee moleculen reageren met elkaar. Er ontstaat één nieuw, groter molecuul en er wordt een klein molecuul (vaak H2O) afgescheiden. Hoe noem je zo'n soort reactie?

condensatiereactie

3

Hoe noem je een scheikundige opstelling of constructie waarmee je via ‘redoxreactie op afstand’ stroom kunt opwekken

Elektroschemische cel

3

Hoe noem je een product of materiaal dat een andere toepassing heeft dan waarvoor het oorspronkelijk ontworpen is  

spin-off

3

Situatie die ontstaat als een evenwicht zodanig wordt verstoord dat de reactie in één van de twee richtingen niet meer mogelijk is. Dan blijft de andere reactie alsmaar doorgaan (tot ’n component op is).

aflopende reactie

4

Wat is een enzym?

Biokatalysator (katalysator voor reacties in levende organismen)

4

Wat is een hydrolysereactie?

Het is een ontleding waarbij een stof die via een condensatiereactie ontstaan is weer splitst in twee stoffen, doordat bijvoorbeeld H2O "er zich tussen wringt".


4

Wat is een elektrolyt / elektrolytoplossing?

Oplossing van een zout, gebruikt om ervoor te zorgen dat er elektrische geleiding kan plaatsvinden tussen de halfcellen van een elektrochemische cel.

4

Wat is een poly-additie?

Polymerisatiereactie waarbij dubbele bindingen ‘openspringen’ waardoor de schakels van het monomeer een lange ketting kunnen vormen. Er ontstaan nieuwe atoombindingen tussen de monomeermoleculen.

4

Wat is een zwak zuur?


Wat is een sterk zuur?

Zwak: Zuur dat bij oplossen in water slechts gedeeltelijk splitst. Er blijven ook ongesplitste moleculen in de oplossing (en DUS hebben we een evenwicht) 

Sterk: Zuur dat bij oplossen in water voor 100% splitst, dus alle zuurmoleculen staan H+ af.

5

Welke vijf factoren bepalen reactiesnelheid?

1. Concentratie / hoeveelheid stof
2. Temperatuur
3. Verdelingsgraad
4. Katalysator
5. Soort stof

5

Wat is een ester?

Verzamelnaam van stoffen die kunnen ontstaan uit ’n alcohol en ‘n alkaanzuur

5

Wat is een brandstofcel?

Elektrochemische cel die stroom levert vanwege redoxreacties, waarbij reagerende stoffen continu aan- en afgevoerd moeten worden.

5

Wat zijn poly-amiden?

Polymeren die ontstaan via een poly-condensatie van monomeren met een –NH2-groep en een –COOH-groep. Ook hier wordt steeds H2O afgescheiden

5

Wat kun je met een BOE-tabel?

Daarmee kun je bij omkeerbare reacties de eindconcentraties berekenen als je de reactievergelijking kent en enkele hoeveelheden gegeven hebt gekregen.