Komma
Kaviar er saltede æg eller såkaldt rogn som kommer fra forskellige fisk.
Kaviar er saltede æg eller såkaldt rogn, som kommer fra forskellige fisk.
Jeg har købt mange pakker via jeres web site.
website
Sovsen/salsaen baserer sig på en traditionel opbagning med smør og hvedemel tilsat mælk, gerne en fed mælk, og så (forskellig) typer af sennep
forskellige
Nogle af dem var lidt mærkelige, (synes) vi alle sammen dengang.
syntes
Det største æg fra et nulevene dyr er strudseægget.
nulevende
Støren lever bl.a. i floder i Østeuropa Rusland og Mellemøsten og den kan blive en stor krabat på op til 300-400 kg.
Støren lever bl.a. i floder i Østeuropa, Rusland og Mellemøsten, og den kan blive en stor krabat på op til 300-400 kg.
Ved modtagelsen af pakken kunne jeg se, at ind pakningen var brudt.
indpakningen
Smag til med salt og peber til sidst. For at lette både smags- og synsindtrykket anbefaler vi at servere de (tilberede) æg med en frisk salat.
tilberedte
Dengang (kalder) min mormor det at "trante æg".
Det kan veje op til 1500 g, hvilket svare til ca. 20 hønseæg.
svarer
Rognen kalder man traditionelt for ægte kaviar og den findes i forskellige sorte og gråbrune nuancer men ikke i grønne.
Rognen kalder man traditionelt for ægte kaviar, og den findes i forskellige sorte og gråbrune nuancer, men ikke i grønne.
Jeg ønsker derfor ikke at beholde dem og vil bede om at få tilbage betalt beløbet til min adresse på sydfyn.
tilbagebetalt
Sydfyn
Bland salatbladene med en krydderurt, fx purløg, og (dryppe) med olivenolie blandet med syrlighed fra citron eller marinade.
dryp
Den (handler) om at trille æg ned ad en bakke. Det (gælder) om, at ens æg (kommer) længst uden at gå i stykker.
handlede
gjaldt
kom
Man kan godt spise et strudseæg, men det kan være nødvendigt med værktøj for at få hul på skalen, uanset om man vil lave en omelet eller spise det hårdkogt. Det kræver dog en lang kogetid, hvis det skal være hårdkogt. Prisen for et strudseæg er højere end for et almindelig hønseæg, og man kan ikke bare finde det i det lokale supermarked.
skallen
almindeligt
Stammer rognen fra andre fisk eller er den vegetarisk og lavet af fx tang og alger kaldes den for uægte kaviar
Stammer rognen fra andre fisk, eller er den vegetarisk og lavet af fx tang og alger, kaldes den for uægte kaviar
da jeg tog æggene ud, opdagede jeg også, at der var synlige fedt pletter på begge æg.
Da
fedtpletter
Til denne (klassisk) ret - med et ikke så (smigre) navn - skal man bruge hårdkogte æg og dertil en sovs, der bedst kan (beskrive) som en lun sennep.
klassiske
smigrende
beskrives
Her (slår) man to hårdkogte æg mod hinanden. Man (vinder) , når den andens æg blev ødelagt.
slog
vandt
I Danmark er der nogen få gårdbutikker, som forhandler strudseæg, og her kan man typisk også få lov til at se den imponerende fugl, der ligger dette kæmpe æg.
nogle
lægger
På grund af stor efterspørgsel på ægte kaviar blev der i 1900-tallet fisket så meget stør at arten nu er truet og prisen på kaviar er derfor steget til svimlende højder.
På grund af stor efterspørgsel på ægte kaviar blev der i 1900-tallet fisket så meget stør, at arten nu er truet, og prisen på kaviar er derfor steget til svimlende højder.
Til rette vedkommende! Jeg skriver angående de kinesiske pynte æg af mærket bing & grøndahl.
pynteæg
Bing & Grøndahl
De (koge) æg anrettes halverede med den tykke sennepssovs (hælde) udover og salaten ved siden af. Spis og nyd (ret) , mens sovsen endnu er lun.
kogte
hældes
retten
Min mormor (holder) af at fortælle om lege fra sin barndom. Det (er) ofte lege, hvor æg (indgår) .
holdt
var
indgik
Strudsen lever ikke vildt her hjemme i Danmark, men man kan fx møde den på den Afrikanske savanne.
herhjemme
afrikanske