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Vicente Rocafuerte
Persona del restaurante que mantiene el contacto continuo con los clientes y acude a ellos en caso de queja
Maitre

Coctelera Boston
Vaso tipo shot de 1 oz de capacidad
Película por la cual se hizo famoso el flair
Coctail

Juan Montalvo
Personal del restaurante que sustituye al maître del hotel cuando esté ausente
Capitán de los meseros

GlassRimer

Vaso Pilsen
Se fabricaban bebidas alcohólicas de manera ilícita
Ley Seca
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José Joaquín de Olmedo
Personal del restaurante que tiene conocimiento sobre la preparación de bebidas nacionales e internacionales
Bartender

Zester
Capacidad a la que se llena la copa flauta
1/2 de la capacidad de la copa
Lugar en 1869 donde compentian los mejores bartender
Chicago

Malala Yousafzai
Personal del restaurante que recoge los servicios que no se vayan a utilizar
Mesero

Gusanillo

Vaso Toddy
Ada Coleman
Primera mujer barmaid

Iósif Stalin
Personal del restaurante que controla las reservas del restaurante
Host

Sacacorcho tirabuzon o palanca
Capacidad de la copa Margarita
200-250
La primera maquina de hielo funcionaba con
Amoniaco