Nutrition
Name 3 good sources of protein / nombra 3 buenas fuentes de proteínas
Answers vary: chicken, beef, turkey, greek yogurt, eggs, cottage cheese...
Las respuestas varían: pollo, ternera, pavo, yogur griego, huevos, requesón...
Name 3 ways to cook eggs / nombra 3 formas de cocinar huevos
Answers vary: scramble, boil, poach, sunny-side, etc.
Las respuestas varían: revueltos, pocheados, estrellados, etc.
Name 2 ways to stay active that don't require a gym / nombra 2 formas de mantenerte activo que no requieran un gimnasio
Answers vary - walking, playing with kids, stretching, cleaning, etc.
Las respuestas varían: caminar, jugar con los niños, estirarse, limpiar, etc.
Name 3 stress relief techniques to improve mental health / nombra 3 técnicas para aliviar el estrés y mejorar la salud mental
Answers vary - journal, walk, mindful breathing, meditation, etc.
Las respuestas varían: diario, caminata, respiración consciente, meditación, etc.
Regular exercise can improve mental health / el ejercicio regular puede mejorar la salud mental
True - exercise releases endorphins which are natural mood enhancers
Verdadero - el ejercicio libera endorfinas, que son potenciadores naturales del estado de ánimo
What are the 3 macronutrients? / ¿Cuáles son los 3 macronutrientes?
Protein, carbohydrates, fats / proteínas, carbohidratos, grasas
What are 3 things you can do to stay safe when cooking? / ¿Cuáles son 3 cosas que puedes hacer para mantenerte seguro al cocinar?
Answers vary: wash hands, use clean tools, separate raw meat, etc.
Las respuestas varían: lavarse las manos, utilizar herramientas limpias, separar la carne cruda, etc.
Walking and running are examples of what kind of exercise? / ¿Caminar y correr son ejemplos de qué tipo de ejercicio?
Cardiovascular exercise / Ejercicio cardiovascular
What is the recommended amount of sleep for most adults to support mental health? / ¿Cuál es la cantidad de sueño recomendada para la mayoría de los adultos para apoyar la salud mental?
7-9 hours
Skipping meals is a good way to lose weight / Saltarse las comidas es una buena manera de perder peso
False - it can lead to overeating later
Falso - puede llevar a comer en exceso más adelante
This food group is high in calcium and good for bone health / Este grupo de alimentos tiene un alto contenido de calcio y es bueno para la salud de los huesos
Dairy / lácteos
What 4 elements should every meal have? / ¿Cuáles son los 4 elementos que debe tener toda comida?
Protein, whole grains, dairy, fruit/vegetable
Proteínas, granos interos, lacteos, frutas/verduras
At minimum, how many minutes of movement should you get every week? / ¿Como mínimo, cuántos minutos de movimiento deberías hacer cada semana?
30 minutes 5 days a week, or 150 minutes total / 30 minutos 5 días a la semana, o 150 minutos en total
What is the first step in managing your stress? / ¿Cuál es el primer paso para manejar el estrés?
Identifying what is stressing you out (AKA stressors) / identificar lo que te estresa
Cucumbers are 96% water / los pepinos son 96% agua
True / verdadero
Name 3 examples of micronutrients / nombra 3 ejemplos de micronutrientes
Answers vary: vitamins (vitamin A, C, D, etc.) or minerals (iron, calcium, zinc, potassium, etc.)
Las respuestas varían: vitaminas (vitamina A, C, D, etc.) o minerales (hierro, calcio, zinc, potasio, etc.)
How do you safely defrost frozen food? / ¿Cómo descongelar alimentos congelados de forma segura?
In the fridge, not at room temperature / En el frigorífico, no a temperatura ambiente
What type of exercise helps you build muscle and get stronger? / ¿Qué tipo de ejercicio te ayuda a desarrollar músculos y hacerte más fuerte?
Strength training or weightlifting / Entrenamiento de fuerza o levantamiento de pesas
What is the most common mental health disorder in the US? / ¿Cuál es el trastorno de salud mental más común en los EE. UU.?
Anxiety disorders / trastornos de ansiedad
The average person burns about 50 calories every hour while sleeping / la persona promedio quema alrededor de 50 calorías cada hora mientras duerme
True / verdadero
How many grams of protein should you eat in a day? / ¿Cuántos gramos de proteína debes consumir al día?
0.8-1 gram of protein per kg of body weight / 0.8-1 gramo de proteína por kg de peso corporal
What minimum internal temperature should chicken reach to be safe to consume? / ¿Qué temperatura interna mínima debe alcanzar el pollo para que sea seguro consumirlo?
165 F
What chemicals are released when you exercise? / ¿Qué sustancias químicas se liberan cuando haces ejercicio?
Endorphins (natural pain relievers and mood boosters) / Endorfinas (analgésicos naturales y estimulantes del estado de ánimo)
Which vitamin, usually obtained from sunlight, is linked to mood regulation? / ¿Qué vitamina, obtenida generalmente de la luz solar, está relacionada con la regulación del estado de ánimo?
Vitamin D / vitamina d
McDonald's is the oldest fast food chain in the US / McDonald's es la cadena de comida rápida más antigua en los EE. UU.
False - the correct answer is White Castle (open since 1921)
Falso - la respuesta correcta es White Castle (abierto desde 1921)