Näringsämnen
Matcirkeln och måltider
Tallriksmodellen
Socker och energi
Vatten, Vitaminer & Mineraler
100

Fråga: Detta näringsämne kallas ofta för kroppens ”byggstenar” och behövs för att bygga upp celler

Vad är Protein?

100

Fråga: Så här många grupper med mat finns det i matcirkeln.   


Svar: Vad är sju?

100

 Matcirkeln visar en hel dag, men den här modellen visar hur en enda måltid (som lunch eller middag) ska se ut

Vad är tallriksmodellen?

100

 Det här är det näringsämne som ger mest energi i kroppen.

 Vad är fett?  

100

 Ungefär så här stor del av kroppen består av vatten

Vad är cirka 60-65 procent?  

200

Fråga: Vad finns i kolhydrater, som finns i mörkt bröd, frukt och grönsaker. Den är jätteviktig för att magen och tarmarna ska fungera som de ska.  

Vad är fiber?

200

 Den här måltiden är extra viktig att äta på morgonen och står för 1/4 av det dagliga näringsintaget

Vad är frukost?

200

Den här delen av tallriken ger nästan ingen energi, men är full av nyttiga vitaminer.

 Vad är grönsaker och rotfrukter?

200

Så kallas den typ av kolhydrater (som finns i godis och läsk) som ger kroppen en snabb energikick som snabbt försvinner.  

Vad är snabba kolhydrater (eller sockerarter)?  

200

 Det här är namnet på den mineral som finns i vanligt salt.

Vad är natrium (eller jod)?

300

Fråga: Det är det gemensamma ordet för det som kolhydrater, protein och fett ger kroppen

Vad är energi?

300

Hur ofta ska man äta något från varje del av matcirkeln?  

 Vad är varje dag?

300

Vilken del av tallriksmodellen blir större om man rör på sig mycket?

 Vad är kolhydraterna (potatis, pasta, ris, bröd och gryn)?

300

 Så kallas sådant som godis och läsk som visserligen ger mycket energi, men nästan inga vitaminer eller annan nytta alls.  

Vad är tomma kalorier?

300

Det här mineralet finns det mycket av i mjölk, och det bygger upp våra skelett och tänder.

Vad är kalcium?

400

Så kallas de nio viktiga ämnen som finns i protein som kroppen inte kan tillverka själv, utan måste få i maten

Vad är aminosyror?

400

 Så här många mellanmål rekommenderas att man äter under en dag.  

Vad är 1 till 3 mellanmål?

400

Om man vill äta vegetariskt, vad byter man ut köttet mot i proteindelen av tallriken?

Vad är bönor, ägg, linser eller tofu (vegetabiliska livsmedel)?  

400

Det här är måttet eller ordet vi använder för att räkna ut hur mycket energi maten innehåller.

Vad är kalorier (kcal) eller kilojoule (kJ)?

400

 Nämn två saker som kroppen använder vatten till.

Vad är transportera näringsämnen, kissa ut sopor eller svettas för att hålla rätt temperatur?

500

 Kan du räkna upp alla sju grupper som finns i matcirkeln?

Vilka är frukt/bär, grönsaker, potatis/rotfrukter, kött/fisk/ägg, Mejeriprodukter/mjölk/ost, matfett samt bröd/gryn/pasta/ris?

500

Varför ska en person som sitter stilla ha en annan tallriksmodell än någon som tränar jättemycket?

Vad är, att den som rör på sig gör av med mer energi och behöver mer kolhydrater?

500

 Vad händer med den extra energi (kalorier) som kroppen inte gör av med?

Vad är att, den sparas i kroppens fettvävnad som en reserv?

500

Det här mineralet behövs för blodet, och det är ganska vanligt att ungdomar, framförallt tjejer har brist på det.

Dess allra viktigaste uppgift är att transportera syre från lungorna ut till kroppens alla organ, celler och muskler.


Vad är järn?