Japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligen fisk.
Vad är Sushi?
100
Arigatô
ありがと
Vad är tack?
100
Japans huvudstad och världsmetropol med 37 miljoner invånare.
Vad är Tokyo?
100
En filmgenre eller vanligen adliga krigare i det feodala Japan (700–1800-talet). De tillhörde den högsta samhällskasten, den feodala krigaradeln.
Vad är en Samuraj?
100
japansk (grön-) pepparrotspasta
Vad är Wasabi?
200
Kött, fisk eller grönsaker som grillas eller steks i en söt sojasås.
Vad är Teriyaki?
200
Hai
はい
Vad är Ja?
200
Japans högsta berg, 3 776 meter över havet. Det är en vulkan, men den har inte haft något mer omfattande utbrott på nästan 300 år.
Vad är Fuji?
200
En professionell kvinnlig underhållare i dans, poesi och musik. Oftast klädd i kimono och har traditionell sminkning och frisyr.
Vad är en Geisha?
200
Det japanska namnet på sushirullarna.
Vad är Maki?
300
Japansk maträtt som består av grillad kyckling uppförd på spett.
Vad är Yakitori?
300
Konnichiwa
こんにちわ
Vad är Hej?
300
Vattenmassan i västra Stilla havet som ligger emellan Japan och det asiatiska fastlandet, närmare bestämt Nordkorea, Sydkorea och Ryssland.
Vad är Japanska havet?
300
Konsten att skriva vackert, eller, skrivandet som konst.
Vad är Kalligrafi?
300
Ris som pressas till en oval boll i handen och som man sedan lägger en liten skiva eller bit av någon sorts fisk, skaldjur eller grönsak.
Vad är Nigiri?
400
Rå, tunt skivad mat som serveras med dipsås och andra enklare tilltugg; vanligtvis fisk och skaldjur men det kan även vara kött.
Vad är Sashimi?
400
Nippon
日本
Vad är Japan?
400
Hur ligger Japan i tidsskillnad mot Sverige?
Vad är +8 timmar?
400
Ett till konstform förfinat sätt att dricka te på i Japan och en av de utanför Japan mest kända japanska kulturtraditionerna.
Vad är Japansk teceremoni (茶の湯) cha-no-yu?
400
Den inlagda ingefäran.
Vad är Gari?
500
Staden som gett namn till den mytomspunna biffen vars kött har en unik marmorering. Enligt sägen på grund av att boskapen masserats och matats med öl.
Vad är Kobe?
500
Wakarimasen
わかりません
Var är Vet inte?
500
Huvudön och den största av Japans öar. Med en yta på nästan 228 000 km² är det världens sjunde största ö. Namnet betyder huvudprovinserna.
Den största staden på ön är Japans huvudstad Tokyo.
Vad är Honshu?
500
Ett samlingsnamn på japanska och andra östasiatiska kampsporter. Till de största och mest kända hör judo, karate, taekwondo, aikido, wushu och kendo.
Vad är Budo?
500
En japansk term för olika ätbara varianter av alger av rödalgssläktet Porphyra, främst P. yezoensis och P. tenera. Används bland annat till sushi (framförallt varianten makizushi)