Historiens Bröd
Hur malde man bröd innan modern tid?
Med stenar.
Vad är bas ingredienser i pinnbröd?
Bakpulver, mjöl, vatten oh salt.
Vilken typ av bröd, känt för sin luftiga konsistens och krispiga yta, uppfanns i Frankrike under 1700-talet?
Baguette.
Vilken amerikansk maträtt består av en köttfärsbiff mellan två brödhalvor och serveras ofta med olika tillbehör som sallad, ost och dressing?
Hamburgare
Bröd på danska
brød
Vilken process, som innebär att låta deg jäsa genom naturliga jästsporer, har använts för att baka bröd i tusentals år?
Surdegsjäsning
Vad kallas det finska platta rågbrödet med hål i mitten, vilket ofta hängdes på stänger för att torka?
Rågsiktskaka (eller "reikäleipä")
Vilket bröd lagar man i en tandor?
Naan
Vilken mexikansk rätt består av majs- eller vetetortillas fyllda med kött, grönsaker och ibland ost?
Tacos
Bröd på Japanska
Pan
8000 - 6000 år förre Kristus
Vilket är det mest sålda brödet i Sverige?(Enligt pågen)
Jätte franska
Vad heter de tyska brödkringlorna, som ofta är toppade med grovt salt och vanligtvis är mjuka eller hårda?
Brezel eller pretzel.
Vilken klassisk maträtt från Mellanöstern består av friterade kikärtsbollar som ofta serveras i pitabröd?
Fallafel
Bröd på Ryska
khleb
Vilken typ av platt bröd bakades av antika sumerer och anses vara en av de äldsta typerna av bröd?
Flatbröd
Vilken typ av bröd, som ofta görs med kokos- eller mandelmjöl, har blivit populär bland personer som följer en lågkolhydratkost?
Keto-Bröd
Vilket mjukt, sött bröd från Japan, känd för sin lätta och fluffiga konsistens, har blivit populärt runt om i världen?
Shokupan (japanskt mjölkbröd)
Vilken Mellanösternrätt, ofta serverad med pitabröd, består av grillat kött och grönsaker och är en populär street food?
Shawarma
Bröd på arabiska
khubz
Vilken typ av rund, syrad brödlimpa blev en basföda i Ryssland under 1800-talet och är fortfarande populär där?
Rågbröd (särskilt Borodinskij-bröd)
Vilket land äter mins mängd bröd per capita?
Indien med 1,75 kg per år
Vilket mjöl har man i injera?
Teffmjöl
Vilken indisk rätt består av olika sorters curry eller sås som äts med naan, chapati eller andra typer av bröd?
Thali (även andra namn kan förekomma beroende på region och brödsort)
Bröd på Swahili?
mkate