Ænder og N'er
Hvilket dyr kom før juleanden som en af de mest populære juleretter
gås
Hvad skal man have på når man fyrer nytårskrudt af
Sikkerhedsbriller (lige som i lab)
Hvad står RY for
Ryhding
Hvad er den primære kemiske bestanddel af mel
stivelse (amylose og amylopektin)
Hvad hedder Jul i engelsk talende lande
Christmas
Hor stor andel af danskerne spiste and juleaften (2022 tal) (+- 5 %)
78 %
Hvornår må man fyre fyrværkeri af som privatperson
31 december - 1 jan
Hvad underviser Torben i ud over kemi
intet - enkeltfagsunderviser
hvad er forskellen på sukker og glukose
sukker er et disaccharid (glukose og fructose) mens glukose er et monosacharid
Hvad hedder den 25 december i Spanien
Navidad (fødsel)
Hvad hedder den funktionelle gruppe som indeholder et nitrogenatom bundet til 2 carbonatomer.
sekundær amin
hvad definerer pyrotekniske artikler (fyrværkeri)
en exotherm reaktion der med lys, lyd eller røg anvendes til underholdning
Hvor længe har Torben arbejdet på EG (+- 1år)
13 år
Hvad består det aktive stof i hævemidlerne natron og bagepulver af.
natriumhydrogencarbonat
Hvornår spiser man traditionelt julemiddagen i Polen
den 24.
hvor lang tid tager det at stege en juleand (3 kilo - 160 grader)
ca 3 timer
Må man lave fyrværkeri i kemilaboratoriet
Ja - hvis det er en del af kemiundervisningen
Hvilke klasser underviser Torben i år (uden grundforløb)
2d, 2t, 3c og 1p
Hvad hedder den kemiske reaktion der sker når kager bliver brune når de bages?
Maillard reaktionen
Hvem kommer med gaverne i Holland
Sorte per (Zwarte Piet)
Størstedelen af verdens brug af nitrogen generes via denne kemiske reaktion som danner ammoniak ud fra diinitrogen
Haber-Bosch processen
Hvilke to typer kemisk reaktion sker der når fyrværkeri antændes
Hvilken fritidsinteresse dyrker Torben helst når han ikke underviser på EG
Sejler vikingeskibe i Roskilde
Nogle julekager anvender hjortetaksalt som hævemiddel. Hvilken gas udvikles når dette opvarmes i ovnen?
Ammoniak (NH3)
Mange Juletræer på island ender på en særlig måde, hvilken?
De bliver sat ud i haven og sat ild til som bål