Kemi-jul
kemiske forbindelser
Jul :-)
Mere jul og kemi!
Syrer og baser
100

Formlen for køkkensalt.

Hvad er NaCl?

100

Den kemiske formel for vand.

Hvad er H2O?

100

DR1-julekalender fra 2022 om pigen Karen og nissen Rumle.

Hvad er "Julehjertets hemmelighed"?

100

Hvor mange rensdyr har julemanden?

Hvad er 9?

100

Navnet på syren med formlen HCl.

Hvad er saltsyre?

200

Hævemiddel som bl.a. anvendes til æbleskiver og har den kemiske formel NaHCO3 (natriumhydrogencarbonat).

Hvad er natron?

200

Det systematiske navn for stoffet med formlen CO2.

Hvad er carbondioxid?

200

Landet, hvorfra traditionen med juletræet stammer.

Hvad er Tyskland?

200

Når du tilsætter bagepulver til småkagedejen, frigiver det en gas, der får dejen til at hæve. Hvad hedder denne gas?

Hvad er kuldioxid CO2?

200

Basen som blev dannet under påvisning af salmiak

Hvad er ammoniak?

300

Krydderi som bl.a. får sin smag og duft fra stoffet cinnamaldehyd.

Hvad er kanel?

300

De ioner der indgår i almindeligt køkkensalt

Hvad er natriumioner og chloridioner

300

Julesang, der er genindspillet i 2011 med Mariah Carey og Justin Bieber.

Hvad er "All I Want For Christmas Is You"?

300

Denne forbindelse giver pebermynte sin friske, kølende smag og bruges ofte i julebolsjer.

Hvad er menthol?

300

Syren som findes i rødvinseddike.

Hvad er eddikesyre/ethansyre (CH3COOH)?

400

Forbindelse med molekylformlen C57H110O6, som indgår i en forbrændingsreaktion - særligt i julen.

Hvad er stearin?

400

Stoffet der giver den karakteristiske smag til saltlakrids

Hvad er salmiak?

400

Julesang, der indeholder linjen "Men det' da klart at såd'n en sag må komme bag på DSB".

Hvad er "Jul det' cool"?

400

Hvilke 3 primære ingredienser bruger man til at lave vaniljekranse?

Hvad er smør, mel og sukker?

400

pH-værdien for en neutral opløsning.

Hvad er 7?

500

Hævemiddel som bruges til klejner og har den kemiske formel NH4HCO3.

Hvad er hjortetaksalt?

500

Antallet af elektroner calcium har i sin yderste skal?

Hvad er 2?

500

Navnet på den gamle sure nisse i "Nissebanden".

Hvad er "Hr. Mortensen"?

500

Når sukker opvarmes til over 100oC, bliver brunt og lugter sødt, sker der en kemisk reaktion. Hvad hedder den?

Hvad er karamellisering? 

500

Grønsag, hvis farvestof kan bruges som en pH-indikator.

Hvad er rødkål?