Fysik/kemi
Dette glatte vintermateriale har lav friktion, blandt andet fordi der dannes et tyndt lag smeltevand på overfladen.
Hvad er is?
Denne struktur beskytter grantræets nåle, så træet kan stå grønt hele vinteren.
Hvad er et vokslag?
Denne type molekyle gør, at kanel dufter meget kraftigt, selv i små mængder.
Hvad er flygtige aromatiske forbindelser?
Denne hældning forklarer, hvorfor Danmark har vinter i december.
Hvad er jordens aksehældning?
Dette er kraften, som julemandens flyvende kane primært skulle modvirke for at holde sig i luften.
Hvad er tyngdekraften?
Når lys bevæger sig gennem sne i stedet for luft, sker der dette med dets hastighed.
Hvad er "reduceres"
Denne kropsfunktion gør, at rensdyrs næser faktisk kan blive røde.
Hvad er blodgennemstrømning?
Når pebernødder bages, bliver dejen hårdere, primært fordi dette sker med vandet.
Hvad er vandet fordamper?
Sne ser hvidt ud, selvom is er gennemsigtigt, på grund af den optiske effekt.
Hvad er lysspredning?
Man kan se sin ånde på kolde dage, fordi dette sker med vanddampen i luften.
Hvad er kondensation/kondens?
Denne egenskab gør, at metaljulepynt føles koldere end træ- selv ved samme temperatur.
Hvad er varmeledningsevne?
Dette er grunden til, at bakterier vokser langsommere i julemad, der står ude i kulden.
Hvad er lav temperatur?
Kunstig sne består ofte af dette superabsorberende polymermateriale.
Hvad er polyacrylat/plastik?
Denne klimafaktor er ofte lav i kolde vintermåneder og kan få din hud til at føles ekstra tør, selv når du pynter op til jul indendørs.
Hvad er den luftfugtighed?
Man forbrænder flere kalorier ved at gå i sne end på fast underlag, fordi denne faktor øges.
Denne form for varmeoverførsel er grunden til, at en kop varm kakao hurtigt bliver kold, når du rører rundt med skeen.
Hvad er konvektion?
Når du drikker gløgg udendørs i frostvejr, sker dette med dine blodkar, og du kan derfor føle alkoholen hurtigere.
Hvad er blodkarrene udvides?
Denne kemiske proces får sukker til at mørkne og udvikle smag ved fx brunede kartofler.
Hvad er karamellisering?
Når sne dæmper lyde og giver en "stille" atmosfære, skyldes det især disse strukturer mellem snefnuggene.
Hvad er luftlommer?
Dette trickspørgsmål afslører, at sne og is i lige vægt fylder forskelligt- men vejer det samme.
Hvad er 1 kg sne og 1 kg is vejer det samme?