Fisk
kød
Grøntsager
Frugt
Blandet
100

Vil den type fiskekød er kendt for sin lyserøde farve og bruges ofte i sushi?

Laks

100

Hvilket kød kommer fra køer

Oksekød🥩

100

Hvilke orange grøntsag er kendt for at være rig på beta-caroten?

Gulerod🥕

100

Hvilken kendt for sin røde bær og ofte forbindes med sommer

Jordbær🍓

100

Hvilken frugt er kendt for Sine gule farver og sin form som en bue?

Banan🍌

200

Hvilken fladfisk er kendt for sit hvide delikate kød og er populær i dansk fiskefileter?

Rødspætte

200

Hvilket kød er hovedingrediensen i en klassisk engelsk ret kaldet “shepherds pie“?

Lam🐑

200

Hvilken grøntsag består af små drømme om minder om et miniaturetræ?

Broccoli

200

Hvilken citrusfrugt er en rystning mellem en appelsin og en grapefrugt

Pomelo

200

Hvilket krydderi kommer fra Tørre blomster knopper af et træ og bruges ofte i både desserter og retter

Nelliker

300

Hvilken fisk er ofte tørret og brugt i norske retter som “lutefisk”?

Torsk

300

Hvilken type kød er traditionelt brugt til at lave italienske ret “osso Buch”?

Kalveskank

300

Hvilken grøntsag bruges ofte som base i guacamole, selvom den teknisk set er en frugt

avocado

300

Hvilken frugt har en stor kerne en grøn eller broen skal der ofte bruges til guacamole?

Avocado

300

Hvilken italiensk ret består traditionelt af lag af pasta kød tomatsovs og bechamelsovs

Lasagne

400

Og hvilken dybhavsfisk har en stærk olierige smag og bruges ofte til at lave fiskefrikadeller?

Makrel

400

Hvilken type kød kommer fra et dyr der traditionelt betegnes som “game” Og er kendt for Sine Mørke magre tekstur

Vildtkød (f.eks. Hjort)

400

Hvilken grøntsag er kendt som “aubergine“ I Europa men kaldes ”eggplant” I mange engelsk talende lande

Aubergine 

400

Hvilken tropisk frugt der ofte kaldes kongen af frugter er kendt for Sine stærke lugt og stammer fra sydøst Asien

Durian

400

Hvilken  type ost har en kammerat terroristisk blågrøn skimmel der skyldes penicillium-bakterier og stammer oprindeligt fra Frankrig

Roquefort

500

Hvilken eksklusiv fiskeart fra Stillehavet og Atlanterhavet er kendt for sit delikate kød og sin høje pris ofte betegnes som “havets Rolls-Royce”?

Havtaske

500

Hvilket kød Der er en delikatesse i mange kultur stammer fra et dyr kaldet “iberico” jeg er kendt for sit fedtmarmoreret kød og nøddeagtig smag

liberisk skinke (jamon lberico fra sortfodssvin

500

Hvilken grøntsag der ligner en artiskok og oftest bruges i middelhavskøknet er faktisk en blomst fra en tidsel

Jordskok (eller globe artiskok)

500

Hvilken Eksotisk frugt der stammer fra Sydamerika har en stjerneform når den skæres i skiver Og bruges ofte som pynt i desserter

stjernefrugt (carambola)

500

Hvad hedder den japanske fermentere sojabønne pasta der ofte bruges som base i supper og marinader

Miso