Organisk kemi
En organisk stofklasse, der er kendetegnet ved den funktionelle gruppe OH, bundet til et alifatisk C-atom. Den mest "kendte" af disse stoffer indtages ofte i visse drikkevarer.
Hvad er en alkohol?
Den konstant, som ved ligevægt er lig med reaktionsbrøken, hvor man tager produktet af de aktuelle koncentrationer af reaktionsprodukter opløftet i deres koefficienter divideret med produktet af de aktuelle koncentrationer af reaktanterne opløftet i deres koefficienter.
Hvad er ligevægtskonstanten, K?
Defineres som stigningen i koncentration af produkt pr. tid eller fald i koncentration af reaktant pr. tid for en kemisk reaktion, så enheden f.eks. er M/s
Hvad er reaktionshastighed?
Enzymtype, der katalyserer redoxreaktioner
Hvad er oxidoreduktase?
Et stof, der kan optage hydroner
Hvad er en base?
En organisk stofklasse, der indeholder et N-atom, der er bundet til H-atomer eller andre C-atomer. En af to stofklasser, der er i alle aminosyrer
Hvad er en amin?
Når der tilsættes mere reaktanter til en ligevægtsblanding forskydes den i denne retning.
Hvad er mod produkterne? (mod højre)
Et stof, der får en reaktion til at gå hurtigere uden selv at blive forbrugt. Det åbner for en anden reaktionsvej med lavere aktiveringsenergi.
Hvad er en katalysator?
Enzymtype, der overfører eller "transfererer" en funktionel gruppe fra et molekyle til et andet.
Hvad er en transferase?
minus titalslogaritmen til den aktuelle koncentration af oxonium (H3O+). Angiver surhedsgraden af en opløsning
Hvad er pH?
En organisk stofklasse, som f.eks. findes i eddike, den kan afgive hydroner.
Hvad er en carboxylsyre?
Når der i et ligevægtssystem tilsættes et stof, der reagerer med et af produkterne, sker der forskydning i denne retning.
Hvad er mod produkterne? (mod højre)
Energibarriere, der skal overskrides af reaktanternes kinetiske energi, for at der sker en reaktion, når reaktanterne støder sammen.
Hvad er aktiveringsenergi?
Enzymtype, der katalyserer en reaktion, hvor et molekyle spaltes til mindre dele ved tilføjelse af vand.
Hvad er hydrolase?
Den base, der dannes, når en syre afgiver en hydron.
F.eks. basen CH3COO-, når den dannes ud fra syren CH3COOH.
Hvad er en korresponderende base?
En organisk stofklasse, der indeholder gruppen R-COOR.
Hvad er en ester?
Den retning, en ligevægt forskydes i, hvis man varmer op på blandingen.
Hvad er den endoterme retning?
Ligning, der beskriver, hvordan hastigheden af en enzymkatalyseret reaktion afhænger af koncentrationen af substrat.
Hvad er Michaelis-Menten ligningen?
Et enzym, der flytter grupper rundt i et molekyle (så der kan dannes en isomer)
Hvad er en isomerase?
Ligevægtskonstanten for en syres reaktion med vand, som angiver, hvor stærk syren er.
Hvad er Ks? (syrens styrkekonstant)
Reaktionstype, hvor to organiske molekyler danner et større molekyle under fraspaltning af et mindre molekyle, såsom vand.
Hvad er en kondensationsreaktion?
Sætning, der bruges til at vurdere, i hvilken retning en ligevægt forskydes. Den kan formuleres som: "Et ydre indgreb i et system i ligevægt fremkalder en forskydning, der modvirker virkningen af indgrebet".
Hvad er Le Chateliers princip?
Konstant, der kan angive, hvor stærkt enzym og substrat binder til hinanden. Kan findes som substratkoncentrationen, hvor v er det halve af den maksimale hastighed.
Hvad er KM?
Enzym, der spalter eller sammensætter molekyler ved at bruge eller frigive energi fx fra ATP
Hvad er en ligase?
Den værdi, som er lig med pH i en opløsning, der indeholder 50 % af et stof på syreform og 50 % af samme stof på baseform.
Hvad er pKs?