Kulhydrater
Fedt og proteiner
100

Denne sakkarid er den mest enkelte

Hvad er en monosakkarid?

100
Det kemiske ord for fedstoffer

Hvad er lipider?

200

Carbonsakkarid med 6 C-atomer

Hvad er hexoser?

200

Proteiners byggesten

Hvad er aminosyrer?

300

Den reaktion som forekommer når disakkarider dannes

Hvad er en kondensationsreaktion?

300

Sådan fremstilles sæbe

Hvad er basisk hydrolyse af fedtstoffer?

400

Cellulosekæder i forlængelse af hinanden

Hvad er fiberstruktur?

400

Disse er dårlige usunde fedtsyrer

Hvad er transfedtsyrer?

500

Ved hjælp af Fehlings væske

Hvordan påvises aldehyder i sakkarider?

500

En umættet cyklisk alkohol

Hvad er kolsterol?