Landet der er kendt for deres rå fisk rullet, med ris, i tang
Japan
Hvorfor har vi kostråd?
For at give den almene borger adgang til viden om sund mad, som samtidig tager hensyn til klimaet
Hvad er Danmarks nationalret
Stegt flæsk, med persillesovs
Hvor starter fordøjelsessystemet?
I munden
Dette næringsstof er kroppens primære energikilde og findes i fx brød, pasta og ris.
Hint "mono-, di- og polysakkarider
Kulhydrater
Rund dej (oftest), med tomat, kød, basilikum og måske ananas - landet hedder...
Italien
Hvor mange stykker frugt og grønt, anbefales det at man spiser om dagen?
6 stykker frugt og grønt
Hvad spiser den generelle dansker, almindeligvist til jul?
And og flæskesteg (Risengrød og risalamande godtages også som rigtige svar)
Hvad findes der i maven, udover mad?
Disse næringsstoffer bruges til at opbygge muskler, enzymer og hormoner, og findes bl.a. i kød, bønner og æg
Proteiner
Grøn, cylinderformet, 95 % vand...
Agurk
Hvordan kan vi mindske vores mads klimaaftryk?
Ved at købe lokale råvarer, som er i sæson
Denne danske ret består af rugbrød med forskelligt pålæg og pynt, og spises ofte til frokost.
Smørrebrød
Hvad hedder den første del af tarmen?
12-finger-tarmen
Hvilke type fedtstoffer tager længst tid, at fordøje?
Mættede fedtsyrer eller umættede fedtsyrer
Umættede fedtsyrer
Grøntsagen fra suppen i går
Blomkål
Hvilken del af animalsk fødevareproduktion, har størst klimaaftryk?
Foderproduktionen, prutter og bøvser, vejrtrækningen hos dyret
Foderproduktionen
Livsstilssygdom man kan spise sig til, hvis man spiser for meget sukker?
Type 2 diabetes
Hvor, i fordøjelsessystemet, optager kroppen primært nærringsstoffer
Tyndtarmen
Hvilke nærringstoffer har vi ikke rigtig haft om endnu?
Vitaminer og Mineraler
Bælgfrugten fra i går
Kikærter
Tang
Hvilke slags æg spiser man til påske?
Hint "det betyder beskidt i Holbergordbogen"
Skidne æg
Hvilke to organer/kirtler, tilføjer væsker til fordøjelsesprocessen, i den første del af tarmen
Galdeblæren (leveren) og bugspytkirtlen
Transporten af nærringstoffer rundt i kroppen sker via